Antalya Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri tarafından kent genelinde belirlenen kurban kesim alanlarında sabah saatlerinden itibaren hareketlilik yaşandı. Vatandaşlar, sıra numaralarına göre kurbanlıklarını kestirirken, kesim işlemlerinin ardından etleri parçalama ve doğrama işlemlerini kendi imkanlarıyla gerçekleştirdi. Belediyelerin kaçan kurbanlıklar için kurduğu yakalama ekipleri de alanlarda hazır bekletildi. Kepez ilçesindeki Dokuma Kapalı Pazar Yeri'nde özellikle büyükbaş kurbanlıkların kesimine yoğun ilgi gösterilirken, hisseli kurban kesen vatandaşlar etleri terazilerle tartarak paylaştı.

Geleneksel Türk Tatlıcılığında Çıtır Baklava Yapmanın Altın Kuralları
Geleneksel Türk Tatlıcılığında Çıtır Baklava Yapmanın Altın Kuralları
İçeriği Görüntüle

2705 A N42

"Çocukluğumdan beri hayvanlarla iç içeyim"

Çocukluğundan bu yana hayvancılıkla uğraştığını ve kesim alanında çalıştığını belirten Ayfer Harmankaya,

“Sabahtan bu yana çalışıyoruz. 10 yıldır kurban kesiyorum. Biz Yörüğüz. Çocukluğumda öğrendim. Ekmek parası için yapıyoruz. Çocukluğumdan beri hayvanlarla iç içeyim"

dedi.

2705 A N41

"Hijyenik ancak sıra yavaş ilerliyor"

Kurbanını kestirmek için sabahın erken saatlerinde alana gelen ve işlemlerin yavaş ilerlemesinden bahseden Savaş Gün ise,

“Sabahtan bu yana bayramlaşmalarımızı yaptık. Sonra kurbanımızı kestirmek için kesim alanına geldik. Ortam gayet hijyenik. Sırayla kesiyorlar. Ancak bu yıl sıra yavaş ilerliyor. Saatlerdir bekliyoruz. Yine de bayram bizim için çok güzel geçiyor"

diye konuştu.

Kaynak: DHA