Antalya'nın Manavgat ilçesinde, bölgenin arıcılık potansiyelini gözler önüne serip yerel üreticileri desteklemek amacıyla Manavgat Bal Üreticileri Birliği ve Manavgat Belediyesi tarafından ortaklaşa düzenlenen Bal Üreticileri Festivali, Cumhuriyet Meydanı’nda resmen başladı. Etkinlik kapsamında birbirinden farklı çeşitlerdeki ballar vatandaşların beğenisine sunuldu. Festivalin açılış konuşmasını gerçekleştiren Manavgat Bal Üreticileri Birliği Başkanı Vahap Erdem, katılımın kendilerini mutlu ettiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Manavgat Bal Üreticileri Birliği olarak belediyemizin katkılarıyla düzenlemiş olduğumuz festivalimizde hepiniz hoş geldiniz, şeref verdiniz. Burada bugün farklı kurum ve kuruluşlardan herkesin bir arada olması bizleri üst seviyede memnun ve mutlu etmiştir. Sizlerin katılımından güç alıyoruz. Üretimi Manavgat için yapıyoruz. Sizlerden de destek bekliyoruz. Manavgat balını satın almanızı bekliyoruz. Manavgat balına değer vermenizi bekliyoruz. Bu kapsamda da bize burada bu imkanı sağlayan belediye başkanımıza, kurum ve kuruluşlarımıza, emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum"
"Doğanın dengesini koruyan arılardır"
Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin de açılışta söz alarak, Manavgat balının tanıtılması hususundaki desteklerinden ötürü Belediye Başkan vekili ile Bal Üreticileri Birliği Başkanına teşekkürlerini iletti. Balın yalnızca sofralardaki bir tatlı ibaretten ibaret olmadığını vurgulayan Metin, konuşmasını şöyle sürdürdü:
"Doğanın dengesini koruyan arılardır. Onun için böyle bal festivalinin tanıtılmasında büyük önem arz ediyor. Tek şanssızlığımız bugün yağmurlu bir havaya denk geldik. Hafta sonu itibarıyla inşallah ilerideki yıllarda bundan 15-20 gün önce daha havaların güzel olduğu günlerde yapılır. Manavgat balını benim her zamanki söylediğim gibi, geçmişte turizm toplantılarında da söylediğim gibi, önce Manavgat'ın kavun karpuzunu, Manavgat'ın zeytinyağını, Manavgat'ın coğrafi işaretli susamını, Manavgat'ın narenciyesini otellerimizde, turizm bölgelerinde tüketmemiz gerekiyor. Şimdi de balın, yani kısacası Manavgat'ta yetişen tüm ürünlerin önce bölgemizde tüketilmesini turizmcilerimizden, Manavgat halkından, Manavgat'ta yaşayan herkesten rica ediyorum"
"Aslında o ballarda Manavgat'ın çiçeği var"
Etkinlikte konuşan Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek ise bal üretiminin bölgedeki potansiyeline dikkat çekerek şu değerlendirmelerde bulundu:
"Aslında hepimizin çevresinde bal üretenler var ama bu kadar potansiyeli olduğunu ben de başkanımız sayesinde öğrendim. Bunu tanıtmamız gerekiyor. Ziraat Odası Başkanımızın da söylediği gibi her zaman tüketicilerin, toplu tüketicilerin, özellikle otellerin bu şehrin ürünlerini satın alması ekonominin Manavgat’ta kalması adına bizler için çok değerli. Bugüne kadar Karadeniz balının çok meşhur olduğunu bizlere anlatırlardı. Çok meşhur olan işte Karadeniz, Doğu Anadolu, İç Anadolu gibi yerlerin arılarının birçoğu kış mevsiminde oralar şartlar uygun olmadığı için Manavgat'a geliyor. Aslında o ballarda Manavgat'ın çiçeğinin etkisi var. Bunu da burada söylemek isterim. İnşallah bunu sürdürülebilir şekilde her sene devam ettiririz. Manavgat'ımıza, üreticilerimize, hepimize hayırlı uğurlu olsun."
Konuşmaların ardından festival alanındaki stantları tek tek gezen ziyaretçilere, bal üreticileri tarafından bal ve arının diğer birbirinden değerli ürünleri ikram edildi.
