Ekmecik markası, Türkiye’nin en büyük perakende market zincirlerinden biri olan BİM Birleşik Mağazalar A.Ş. adına tescilli özel bir markadır (Private Label). BİM, tüketiciye daha uygun fiyatlı çözümler sunabilmek amacıyla unlu mamuller kategorisindeki ürünlerini bu isim altında rafa koymaktadır. Ancak markanın ambalajlı ürünlerinin arkasındaki asıl üretim ve tedarik gücü Başak Gıda Dağıtım Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. firmasına aittir.
Burada iki farklı kavramı ayırt etmen gerekiyor: Ekmecik isminin ticari hakları ve markanın sahibi doğrudan BİM market zinciriyken, bu ürünleri evrensel standartlarda üreten, paketleyen ve dağıtımını üstlenen stratejik ortak Başak Gıda'dır. Dolayısıyla ürünü satın aldığında, hem Türkiye’nin dev perakende markasının güvencesini hem de köklü bir gıda üreticisinin emeğini desteklemiş oluyorsun.
Ekmecik Hangi Ülkenin?
Ekmecik, tamamen Türkiye menşeili bir markadır. Gerek ticari haklarını elinde bulunduran BİM, gerekse üretim süreçlerini yürüten Başak Gıda A.Ş. Türkiye merkezli şirketlerdir. Bu doğrultuda markanın küresel bir yabancı ortaklığı veya dışa bağımlı bir sahiplik yapısı bulunmamaktadır.
Üretim tesislerinden ham madde tedarikine kadar olan süreçlerin tamamı Türkiye sınırları içerisinde gerçekleşir. Anadolu'nun bereketli topraklarından elde edilen unlar ve yerli bileşenler kullanılarak üretilen bu unlu mamuller, tamamen yerli iş gücüyle sofralarına ulaştırılmaktadır. Yabancı sermaye gruplarıyla hiçbir organik bağı bulunmayan bu markayı tüketirken, yüzde yüz bir Türk markasını tercih ettiğini bilmelisin.
Ekmecik Boykot mu?
Tüketicilerin en çok hassasiyet gösterdiği konulardan biri olan boykot sorgulamalarında Ekmecik markası temiz bir sicile sahiptir. Ekmecik markası boykot listelerinde yer almamaktadır. Markanın sahiplik yapısı, üretici firması veya sermaye havuzu incelendiğinde boykot edilmesini gerektirecek hiçbir unsur bulunmaz.
Gerek toplumsal hareketlerin gerekse sivil toplum kuruluşlarının hazırladığı hassas listeler kontrol edildiğinde, Ekmecik markasına dair olumsuz hiçbir ibareyle karşılaşamazsın. Alışveriş yaparken vicdani ve ekonomik kriterlerine özen gösteren bir tüketiciysen, Ekmecik ürünlerini sepetine eklerken herhangi bir endişe duymana gerek yoktur. Marka, yerli üretim yapısı ve şeffaf sermaye kökeniyle güvenli bölgede yer almaktadır.
Ekmecik'in Sahibi Kim?
Ekmecik markasının resmi ve yasal sahibi BİM Birleşik Mağazalar A.Ş.'dir. BİM, mağazalarında sadece kendine özel olarak ürettirdiği "özel markalı ürün" stratejisinin bir parçası olarak Ekmecik markasını yaratmıştır. Ancak markanın arkasındaki operasyonel sahip ve üretici ortak olarak Başak Gıda A.Ş. öne çıkmaktadır.
Başak Gıda Dağıtım Paz. San. ve Tic. A.Ş., özellikle zincir marketlerin yüksek hacimli unlu mamul ihtiyaçlarına inovatif ve modern çözümler sunmak amacıyla yapılandırılmış dev bir iştiraktir. Yani mağazadaki raf haklarının sahibi BİM iken, ekmeğin yoğrulmasından paketlenmesine kadar olan sürecin mimarı ve endüstriyel sahibi Türkiye'nin yerli gıda devidir.
Ekmecik İsrail Malı mı?
Sosyal medyada dolaşan bilgi kirliliği ve asılsız iddiaların aksine, Ekmecik kesinlikle İsrail malı değildir. İsrail kökenli herhangi bir şirket, holding ya da şahısla ne doğrudan ne de dolaylı bir ortaklık ilişkisi söz konusudur. Ürünün barkod yapısından üretim tesislerinin coğrafi konumuna kadar her şey Türkiye Cumhuriyeti yasalarına ve yerli üretime bağlıdır.
Ekmecik ürün ambalajlarının arkasını incelediğinde, üretim yerinin net bir şekilde Türkiye olduğunu görebilirsin. Markanın ham maddeleri yerli tarım üreticilerinden sağlanmakta ve Türk mühendisleri ile işçilerinin emeğiyle işlenmektedir. Bu nedenle, markanın İsrail menşeili olduğuna dair internette görebileceğin spekülasyonlara kesinlikle itibar etmemelisin.
Ekmecik İsrail'i Destekliyor mu?
Ekmecik markasının veya üretici üst kuruluşu olan Başak Gıda ile tescil sahibi BİM’in, İsrail’e ya da İsrail menşeili herhangi bir kuruluşa finansal, lojistik veya siyasi bir desteği bulunmamaktadır. Şirketlerin resmi beyanatları, faaliyet raporları ve mali yapıları incelendiğinde, bu tür bir destek ilişkisine dair hiçbir kanıt ya da emare yoktur.
Yerli sermaye ile büyüyen ve tamamen Türkiye pazarındaki tüketicilerin ihtiyaçlarına odaklanan bu kurumlar, uluslararası siyasi krizlerin veya tarafların finansörü konumunda değillerdir. Tamamen yerli ekonomik döngü içerisinde kalan ve elde ettiği katma değeri yine Türkiye ekonomisine kazandıran bir marka politikasını benimsemektedirler.
Ekmecik Boykot Listesinde mi?
Hayır, Ekmecik markası hiçbir güvenilir ve resmi boykot listesinde yer almamaktadır. Tüketicilerin hassasiyetle takip ettiği güncel platformlar, sivil inisiyatif veritabanları ve barkod sorgulama uygulamaları incelendiğinde, Ekmecik markası "güvenli ve yerli" kategorisinde listelenir.
Boykot listelerine dahil edilen markalar genellikle doğrudan yabancı sermayeli olan, açıkça taraf belirten ya da küresel gelir akışını belirli bölgelere aktaran firmalardır. Ekmecik ise yerel tedarik zincirine bağlı, üretimini İstanbul ve çevresindeki modern tesislerde gerçekleştiren bir marka olduğu için bu tür listelerin tamamen dışındadır. İçin rahat bir şekilde tüketmeye devam edebilirsin.
Ekmecik İletişim Numarası
Ekmecik markalı bir ürünle ilgili görüş, öneri, memnuniyet veya şikayetlerini iletmek istiyorsan, markanın üretim ve dağıtım süreçlerini yöneten Başak Gıda A.Ş. ile iletişime geçebilirsin. Başak Gıda'nın resmi merkez ofis iletişim numarası +90 (216) 622 68 22 olarak hizmet vermektedir.
Bu hat üzerinden şirketin Sancaktepe/İstanbul'daki merkez yönetimine ulaşabilir, unlu mamuller grubu ve Ekmecik markalı ürünlerin tedarik süreçleri hakkında kurumsal bilgi alabilirsin. Alternatif olarak, ürünlerin satıldığı ana mecra olan BİM marketlerinin genel merkez hatları üzerinden de marka sahiplerine ulaşman mümkündür.
Ekmecik Ne Zaman Kuruldu?
Ekmecik markasının arkasındaki üretim omurgasını oluşturan Başak Gıda Dağıtım Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş., donuk ve yarı donuk unlu mamuller sektöründeki yenilikçi adımlarına 2015 yılında başlamıştır. Şirket, zincir marketlerin ve özellikle BİM ile FİLE marketler grubunun yüksek standartlı unlu mamul ve ekmek ihtiyacını karşılamak amacıyla bu tarihten itibaren üretim kapasitesini hızla büyütmüştür.
Başak Gıda köken olarak çok daha eski bir geçmişe sahip olsa da, modern perakende zincirlerine özel (Private Label) unlu mamul üretimi fikri ve Ekmecik markasının raflardaki yerini yaygınlaştırma operasyonu 2015 yılındaki stratejik yatırımla kurumsallaşmıştır. Marka, kurulduğu günden bu yana teknolojiyi yakından takip ederek üretim hatlarını sürekli modernize etmiştir.
Ekmecik Müşteri Hizmetleri
Ekmecik doğrudan bağımsız bir şirket yapısına sahip olmadığı için, kendine ait müstakil bir çağrı merkezi bulunmamaktadır. Ancak bir tüketici olarak Ekmecik ile ilgili bir destek almak ya da bildirimde bulunmak istediğinde başvurabileceğin iki adet güçlü kurumsal kanal mevcuttur.
Tüketici Destek Kanalları
-
BİM Müşteri Hizmetleri: Ürünün yasal sahibi olan BİM’in 0850 254 44 44 numaralı çağrı merkezini arayarak Ekmecik markalı ürünlere dair her türlü geri bildirimi hızlıca kayda geçirebilirsin.
-
Başak Gıda Kurumsal Destek: Doğrudan üretici fabrikaya ulaşmak istersen, basakgida@basak-gida.com e-posta adresi üzerinden kalite kontrol ve tüketici ilişkileri birimiyle irtibata geçebilirsin.
Ekmecik Türk mü?
Evet, Ekmecik yüzde yüz Türk markasıdır. Markanın tüm hakları Türkiye'de doğup büyüyen ve borsada işlem gören halka açık bir Türk şirketi olan BİM Birleşik Mağazalar A.Ş.'ye aittir. Üretim operasyonunu yürüten Başak Gıda da tamamen yerli sermaye yapısıyla faaliyet gösteren bir Türk firmasıdır.
Tohumdan un fabrikasına, fırın hatlarından mağaza raflarına ve kasiyerine kadar uzanan bu büyük zincirin her bir halkası Türkiye'nin yerli ekosistemine aittir. Bu nedenle Ekmecik ürünlerini tercih ettiğinde, doğrudan Türk tarımını, yerli sanayiyi ve Türkiye'deki istihdamı destekleyen yerli bir ekonomik hamleye katkı sağlamış oluyorsun.
Ekmecik Hangi Ülkeye Satıldı?
Sosyal mecralarda veya bazı forum sitelerinde yerli markaların yabancı fonlara satıldığına dair asılsız haberler yayılsa da, Ekmecik markası hiçbir ülkeye veya yabancı şirkete satılmamıştır. Marka, kurulduğu ilk günden bugüne kadar olan süreçte tamamen Türk sermayeli kalmaya devam etmiştir.
BİM ve üretici ortağı Başak Gıda, markanın haklarını veya üretim tesislerini devretmeye yönelik hiçbir uluslararası anlaşmaya imza atmamıştır. Ekmecik, Türkiye'nin kendi öz kaynaklarıyla büyüyen, yerli market raflarının en istikrarlı bileşenlerinden biri olarak ulusal sermaye yapısını titizlikle korumaktadır.
Ekmecik Telefon Numarası
Ekmecik ürünlerine yönelik kurumsal iş birlikleri, tedarik süreçleri ya da resmi yazışmalar için markanın üreticisi Başak Gıda A.Ş.'nin santral numarası olan +90 (216) 622 68 22 numarasını kullanabilirsin. Eğer faks yoluyla bir belge iletmen gerekiyorsa, şirketin aktif faks hattı olan +90 (216) 622 68 31 numarasını tercih edebilirsin.
Unutmamalısın ki bu numaralar kurumsal merkez ofise ait olup, doğrudan mağaza içi anlık iade veya değişim gibi işlemler için öncelikle ürünü satın aldığın BİM mağaza sorumlularıyla ya da BİM'in genel tüketici hatlarıyla görüşmen süreçlerini çok daha fazla hızlandıracaktır.
Ekmecik Kaç Şubesi Var?
Ekmecik, kendi başına bağımsız mağazaları veya tabelalı dükkanları olan bir franchise (bayilik) zinciri değildir. Bu nedenle markaya ait özel bir "şube" kavramı bulunmaz. Ancak Ekmecik ürünlerinin satış noktası olarak dağıtım ağı incelendiğinde, erişilebilirlik gücü inanılmaz derecede yüksektir.
Ekmecik ürünleri, Türkiye'nin 81 ilinde ve neredeyse tüm ilçelerinde faaliyet gösteren 11.500'den fazla BİM mağazasında ve grubun süpermarket konsepti olan FİLE mağazalarında tüketicilerle buluşmaktadır. Yani bağımsız şubeleri olmasa da, Türkiye genelinde on bini aşkın noktada her gün taze ve ambalajlı bir şekilde raflarda yerini alarak ülkenin en yaygın unlu mamul markalarından biri olmayı başarmaktadır.