Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan yeni karekod uygulaması kapsamında 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren tüm lokanta, restoran ve benzeri gıda işletmelerinde karekod bulundurma zorunluluğu başlıyor. Antalya genelinde yapılan incelemelerde, bazı işletmelerin sürece şimdiden uyum sağladığı, ancak birçok esnafın gerekli bilgilere sahip olmadığı tespit edildi.
Uygulama kapsamında işletmelerin, kendilerine özel oluşturulan karekodu görünür bir şekilde iş yerlerinde bulundurmaları gerekiyor. Ancak yapılan gözlemlerde, bazı işletmelerin karekodu astıkları ve sistemi aktif şekilde kullandıkları görülürken, birçok işletmenin henüz Gıda Kayıt Belgesi bile almadığı, dolayısıyla sisteme dahil olamadığı anlaşıldı.
İşletmelerin öncelikle İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvurarak Gıda Kayıt Belgesi almaları gerekiyor. Bu belge alınmadan karekod sistemine geçiş yapılamıyor. Belgelerini tamamlayan işletmeler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ilgili dijital sistemi üzerinden karekodu indirerek iş yerlerinde görünür alanlara yerleştirmekle yükümlü.
Antalya genelinde İl Tarım Müdürlükleri tarafından denetimlerin kısa süre içerisinde başlayacağı belirtiliyor. Belgeleri eksik olan veya karekod uygulamasını hayata geçirmeyen işletmelere idari yaptırımlar uygulanabileceği ifade ediliyor.
Antalya’daki tüm lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işletmelerin cezai yaptırımlarla karşılaşmamak için Gıda Kayıt Belgesi başvurusunu bir an önce yapmaları ve ardından karekod sistemine geçmeleri gerekiyor.