Gündem

Antalya'da en lezzetli balık çıkan ilçeler belli oldu

Akdeniz’in incisi Antalya, sadece plajları ve tarihi dokusuyla değil, aynı zamanda zengin deniz ürünleriyle de adından söz ettiriyor. Antalya'da en lezzetli balık çıkan ilçeler belli oldu..

Abone Ol

<p><strong>2. Kaş – Derin Suların Efsanevi Balıkları</strong></p> <p>Öne Çıkan Balıklar: Grida (Lahos), Akya, Kolyoz, Mercan</p> <p>Kaş’ın derin ve serin suları, büyük balıklar için ideal bir yaşam alanı sunuyor. Burada özellikle grida (lahos) ve akya, en çok tercih edilen lezzetlerden. Kolyoz ve mercan gibi balıklar da tazeliğiyle dikkat çekiyor. Kaş’ta bir balık restoranına oturduğunuzda denizden yeni çıkmış bir balık yememek büyük kayıp olur!</p> <p><strong>3. Demre – Doğal Lagünlerden Sofralara</strong></p> <p>Öne Çıkan Balıklar: Kefal, Levrek, Mırmır, Barbun</p> <p>Demre’nin tatlı suyla buluşan kıyıları, özellikle kefal ve levrek için mükemmel bir ortam sağlıyor. Ayrıca yerel balıkçılar tarafından yakalanan barbun ve mırmır balıkları, tavada kızartıldığında eşsiz bir lezzet sunuyor. Demre’ye yolunuz düşerse, limandaki küçük restoranlarda bu lezzetleri denemelisiniz.</p>

<p><strong>4. Alanya – Çeşitliliğin En Bol Olduğu Bölge</strong></p> <p>Öne Çıkan Balıklar: Kılıç Balığı, Sardalya, İstavrit, Karides</p> <p>Alanya’nın sıcak suları, birçok farklı balık türüne ev sahipliği yapıyor. Özellikle sardalya ve istavrit burada bol miktarda bulunuyor ve uygun fiyatıyla dikkat çekiyor. Ayrıca Alanya’nın ünlü kılıç balığı da burada sıkça tüketiliyor. Deniz ürünleri açısından oldukça zengin bir mutfak sunan ilçede, sahildeki restoranlarda taze karides yemek de ayrı bir keyif.</p> <p><strong>5. Gazipaşa – Doğal ve El Değmemiş Kıyılar</strong></p> <p>Öne Çıkan Balıklar: Çipura, Sinarit, Karagöz, İskorpit</p> <p>Gazipaşa, Antalya’nın en az bilinen ancak en temiz ve el değmemiş kıyılarına sahip ilçelerinden biri. Burada özellikle sinarit ve çipura balıkları öne çıkıyor. Karagöz ve iskorpit ise yerel balıkçılar tarafından avlanıp, özel taş fırınlarda pişirildiğinde bambaşka bir lezzet sunuyor.</p>