Turistler sadece bunları yemeye İzmir'e geliyor! İşte İzmir'in en güzel lezzetleri

<p>Ege’nin o mis gibi zeytinyağlıları, deniz ürünleri ve sebze ağırlıklı yemekleriyle meşhur olan İzmir'de geldiğiniz zaman mutlaka yemeniz gereken bazı lezzetler şu şekilde yer almaktadır;</p> <h3 data-start="178" data-end="209" class="">Zeytinyağlılar &amp; Mezeler</h3> <p data-start="213" data-end="301" class="">Zeytinyağlı Enginar – Limonlu, havuçlu, bezelyeli… Özellikle bahar aylarında favori.</p> <p data-start="305" data-end="406" class="">Şevketi Bostan – Kuzu etiyle yapılan, Ege’ye özgü yabani otlardan biriyle yapılan özel bir yemek.</p> <p data-start="410" data-end="487" class="">Radika Salatası – Haşlanmış radika otu, zeytinyağı ve limonla hazırlanır.</p> <p data-start="491" data-end="552" class="">Cibes Otu Salatası – Sarımsaklı limonlu sosla nefis olur.</p>

<h3 data-start="554" data-end="573" class="">Ana Yemekler</h3> <p data-start="577" data-end="660" class="">İzmir Köfte – Patatesle fırınlanmış, domates soslu köfte. Efsane bir ev yemeği.</p> <p data-start="664" data-end="732" class="">Tire Köfte – Izgara yapılan, bol tereyağlı, özel bir köfte türü.</p> <p data-start="736" data-end="851" class="">Çöp Şiş – Özellikle Selçuk tarafında meşhur, küçük kuşbaşı etlerin şişe geçirilip közde pişirilmesiyle yapılır.</p> <p data-start="855" data-end="972" class="">Kabak Çiçeği Dolması – Kabak çiçeklerinin içine zeytinyağlı iç harç konup pişirilmesiyle yapılan nefis bir dolma.</p>

<h3 data-start="974" data-end="995" class="">Deniz Ürünleri</h3> <p data-start="999" data-end="1084" class="">Midye Dolma – Bol limonla yenilen, İzmir sokaklarında sık sık bulunan bir lezzet.</p> <p data-start="1089" data-end="1183" class="">Levrek Marin – Limon ve zeytinyağında marine edilmiş çiğ balık, mezeler arasında yer alır.</p> <h3 data-start="1185" data-end="1204" class="">Hamur İşleri</h3> <p data-start="1209" data-end="1307" class="">Boyoz – Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi. Genelde haşlanmış yumurta ve çayla birlikte yenir.</p> <p data-start="1312" data-end="1408" class="">Gevrek – İzmir’in simidi, dışı çıtır, susamı bol. İstanbul simidine göre biraz daha serttir.</p> <p data-start="1413" data-end="1494" class="">Bomba Tatlısı – İçinden çikolata akan, sıcak sıcak yenilen bir İzmir tatlısı.</p>