Gurme Et markasının arkasındaki ticari unvanı incelediğinde karşına çıkan resmi şirket Gurme Gıda San. Tic. Ltd. Şti. olarak tescillenmiştir. Sektörde uzun yıllardır salam, sosis, sucuk, pastırma ve füme et gibi işlenmiş et ürünleriyle tanınan bu markanın yasal ve kurucu sahipliği ticari kayıtlara göre İlko Köse'ye aittir. Markanın üretim stratejileri, pazar payı ve yönetim kararları tamamen bu isim ve şirketin yönetim kurulu etrafında şekillenmektedir.
Tüketicilerin sıklıkla falls* (yanılgıya) düştüğü konulardan biri, piyasada "Gurme" kelimesini içeren diğer restoran zincirleri veya yerel kasaplarla bu markanın karıştırılmasıdır. Ancak paketli şarküteri ve endüstriyel et üretimi yapan asıl "Gurme" markası, İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve resmi sanayi odası kayıtlarında doğrudan İlko Köse mülkiyeti ve ortaklık yapısı ile listelenmektedir.
Gurme Et Hangi Ürnün/Ülkenin?
Gurme Et, tamamen Türkiye merkezli bir markadır ve Türkiye topraklarında doğup büyümüştür. Şirketin üretim tesisleri, idari merkezi ve lojistik ağları Türkiye sınırları içerisinde yer almaktadır. Dolayısıyla gıda mevzuatı ve üretim standartları açısından tamamen Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı denetimlerine tabi yerli bir kuruluştur.
Markanın üretim faaliyetlerinin ana üssü Marmara Bölgesi'nde, sanayinin kalbi sayılan Kocaeli ilinin Çayırova ilçesinde yer almaktadır. Buradaki Şekerpınar bölgesinde kurulu olan modern entegre et tesislerinde üretim yapılmaktadır. Yani yerlilik ve millilik ekseninde bakıldığında, coğrafi olarak ürünlerin çıkış noktası ve tüm istihdam kaynağı Türkiye'dir.
Gurme Et Boykot mu?
Tüketicilerin son dönemde hassasiyetle yaklaştığı boykot listeleri incelendiğinde, Gurme Et markasının küresel ya da siyasi nedenlerle uygulanan boykot hareketleriyle hiçbir bağının bulunmadığı görülmektedir. Marka, uluslararası siyasi krizler veya Orta Doğu merkezli gerilimler sebebiyle tüketicilerin başlattığı sivil boykot ağlarının hiçbirinde yer almamaktadır.
Farklı Bir Gıda Güvenliği Gelişmesi
Önemli Not: Gurme Et ile ilgili geçmişte yaşanan ve tüketicilerin hafızasında yer eden "olumsuz" gündem siyasi bir boykot değil, tamamen Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda güvenliği denetimleriyle ilgilidir. Şirketin geçmiş yıllarda yayımlanan taklit-tağşiş listelerinde bazı ürünlerinde uygunsuzluk (domuz eti tespiti) tespit edilmiş ve bu durum ciddi bir tüketici tepkisine neden olmuştur. Bu tepki ticari ve sağlıksal bir protesto olup, siyasi boykot listeleriyle karıştırılmamalıdır.
Gurme Et'in Sahibi Kim?
Yukarıda da kısmen değindiğimiz gibi, Gurme Et (Gurme Gıda) markasının kurucusu, büyük hissedarı ve resmi sahibi iş insanı İlko Köse'dir. Sektörde uzun yıllardır faaliyet gösteren İlko Köse, şirketin hem idari hem de ticari kararlarında birinci derecede yetkili isim konumundadır.
Şirketin ticari sicil gazetesindeki geçmişi incelendiğinde, markanın zaman zaman isim değişikliklerine gittiği veya yeni alt markalar türettiği görülmektedir. Örneğin, gıda güvenliği skandallarının ardından şirketin resmi adı ve bazı markaları üzerinde Bifet Gıda veya 7tepe gibi yeni unvanların kullanıldığı ve bu yapıların da yine doğrudan İlko Köse yönetiminde faaliyet gösterdiği resmi kayıtlarda yer almaktadır.
Gurme Et İsrail Malı mı?
Net ve kesin bir dille belirtmek gerekir ki; Gurme Et kesinlikle İsrail malı değildir. Markanın ne kuruluş aşamasında, ne sermaye yapısında ne de hammadde tedarik süreçlerinde İsrail menşeili bir ortaklık ya da bağ bulunmamaktadır.
İnternet üzerinde yayılan "İsrail malı mı?" sorusu, genellikle ismi tam bilinmeyen veya yerli olup olmadığı sorgulanan her markaya karşı duyulan genel bir şüphe reaksiyonundan kaynaklanmaktadır. Gurme Et, hisselerinin tamamı Türkiye vatandaşı şahıslara ait olan, üretim fabrikası Kocaeli'de bulunan yerli sermayeli bir Türk şirketidir.
Gurme Et İsrail'i Destekliyor mu?
Gurme Et ya da bağlı bulunduğu Gurme Gıda/Bifet firmasının İsrail devletine, İsrail menşeili herhangi bir kuruluşa veya orduya maddi, manevi ya da lojistik destek sağladığına dair hiçbir resmi bilgi, belge, iddia veya bulgu bulunmamaktadır. Şirket, tamamen kendi yerel pazarında ve ihracat ağlarında faaliyet gösteren ticari bir işletmedir.
Küresel ölçekte yaşanan jeopolitik olaylarda herhangi bir taraf tuttuğuna ya da siyasi fon aktardığına dair hiçbir kayıt yoktur. Marka, politik arenadan uzak, tamamen kırmızı et ve işlenmiş şarküteri ürünleri pazarında ekonomik faaliyet sürdüren bir yapıya sahiptir.
Gurme Et Boykot Listesinde mi?
Hayır, Gurme Et uluslararası ilişkiler, savaşlar ya da devletler arası krizler gerekçe gösterilerek hazırlanan siyasi boykot listelerinin hiçbirinde bulunmamaktadır. Gerek Türkiye'deki sivil toplum kuruluşlarının gerekse dünyadaki bağımsız araştırma platformlarının yayımladığı "İsrail'e destek veren veya İsrail kökenli olan markalar" listesinde Gurme markasının adı geçmez.
Eğer bu markaya karşı bir tüketici mesafesi görüyorsan, bunun tek sebebi yukarıda bahsettiğimiz gibi geçmiş dönemlerdeki Tarım Bakanlığı tağşiş raporlarında markanın adının geçmesidir. Bu durum tamamen yerel bir gıda kalitesi / inanç hassasiyeti meselesidir ve küresel boykot kategorisinde değerlendirilemez.
Gurme Et İletişim Numarası
Gurme Et markasına, ürünlerine dair şikayet, öneri, bayilik veya bilgi talepleri için ulaşabileceğin resmi kurumsal iletişim kanalları mevcuttur. Şirketin idari merkezine ve Kocaeli Çayırova'daki üretim tesislerine ulaşmak için kullanabileceğin sabit telefon hatları resmi rehberlerde yer almaktadır.
Kurumsal yazışmalarını ve doğrudan hat bağlantılarını gerçekleştirmek adına firmanın ana merkez santral numarası üzerinden yetkililere bağlanabilirsin. Şirketin resmi kurumsal hatları iş günleri ve mesai saatleri içerisinde hizmet vermektedir.
Gurme Et Ne Zaman Kuruldu?
Gurme Et'in kökenleri ve şarküteri sektöründeki endüstriyel serüveni 2000'li yılların başlarına dayanmaktadır. Gurme Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olarak resmiyet kazanan ve modern tesisleşme hamlesini büyüten firma, yaklaşık yirmi yılı aşkın bir ticari geçmişe sahiptir.
Zaman içerisinde pazar payını büyüterek Türkiye genelindeki ulusal ve yerel zincir marketlerin raflarına girmeyi başaran şirket, özellikle 2010'lu yıllardan itibaren üretim kapasitesini maksimum seviyeye ulaştırarak Türkiye'nin bilinen şarküteri markalarından biri haline gelmiştir.
Gurme Et Müşteri Hizmetleri
Tüketicilerin ürün içerikleri, son tüketim tarihleri, paketleme sorunları veya lojistik aksaklıklarla ilgili doğrudan destek alabileceği bir müşteri ilişkileri kanalı bulunmaktadır. Gurme Et ürün ambalajlarının arkasında da yasal olarak belirtilmesi zorunlu olan tüketici danışma hatları yer alır.
Şirket, müşteri memnuniyeti ve geri bildirim süreçlerini yönetmek adına kurumsal web sitesi üzerinde yer alan iletişim formları ve e-posta adresleri (info@ uzantılı kurumsal adresler) kanalıyla da dijital ortamda şikayet ve talepleri toplamaktadır.
Gurme Et Türk mu?
Evet, Gurme Et sermaye yapısı, kurucu ortakları, çalışan personeli ve üretim coğrafyası bakımından %100 bir Türk markasıdır. Türkiye'de tescil edilmiş olup, vergisini Türkiye Cumhuriyeti'ne ödeyen, yerli istihdam sağlayan bir kuruluştur.
Yabancı bir franchise (imtiyaz) zinciri ya da çok uluslu bir holdingin alt markası değildir. Doğrudan Türk müteşebbisler tarafından kurulmuş ve Türkiye gıda pazarında konumlandırılmıştır.
Gurme Et Hangi Ülkeye Satıldı?
Kulaktan kulağa yayılan asılsız iddialardan ve internetteki bilgi kirliliklerinden biri de Gurme Et'in yabancı sermayeye veya yabancı bir ülkeye satıldığı yönündeki söylentilerdir. Ancak resmi ticaret sicil kayıtları kontrol edildiğinde, Gurme Et'in herhangi bir yabancı ülkeye, yabancı şirkete veya uluslararası konsorsiyuma satılmadığı açıkça görülmektedir.
Şirket yaşadığı gıda skandallarının ardından imaj tazelemek adına kendi içinde isim, unvan ve alt marka (Bifet gibi) değişikliklerine gitmiş olsa da, mülkiyet yapısı yine Türkiye merkezli ve aynı kurucu yönetim ekseninde kalmaya devam etmiştir. Ortada yabancı bir fona ya da ülkeye devir söz konusu değildir.
Gurme Et Telefon Numarası
Gurme Et (Gurme Gıda / Bifet Gıda) Çayırova / Kocaeli üretim tesislerine ve genel müdürlüğüne doğrudan ulaşabileceğin telefon numarası bilgileri şu şekildedir:
-
Gurme Gıda Tesisleri Telefon: +90 (262) 658 24 00 (Firma ticari unvan ve marka süreçlerinde yapılandırmaya gittiği için güncel hatlar için resmi web sitelerini ziyaret etmen önerilir).
Bu numara üzerinden şirketin insan kaynakları, muhasebe, satın alma ve kalite kontrol departmanlarına doğrudan erişim sağlayabilirsin.
Gurme Et Kaç Şubesi Var?
Gurme Et, kendisi doğrudan perakende satış yapan "zincir restoran" veya "franchise kasap dükkanı" modeline sahip bir marka değildir. Dolayısıyla kendine ait yaygın perakende şubeleri bulunmamaktadır. Şirket bir üretici firmadır.
Gurme Et'in ürünleri, Türkiye'nin 81 ilindeki binlerce farklı süpermarkette, yerel şarküterilerde ve online gıda satışı yapan pazaryerlerinde reyonlar aracılığıyla tüketicilere ulaşmaktadır. Yani şube sayısı yerine, ürünlerinin satıldığı binlerce farklı perakende satış noktası olduğunu söylemek çok daha doğru bir bilgi olacaktır.
