Fırınlarda yeni dönem! Tazesine gücü yetmeyen bayatını soruyor!

Artan maliyetlerde dolayı geçtiğimiz aylarda zam yapılan ekmek, simit, poğaça gibi ürünler vatandaşın belki de en çok etkilendiği zam kapsamı oldu. Taze ekmeğin fiyatına güç yetiştiremeyen vatandaş askıda ekmekte bulamıyorsa bayatını sormaya başladı. İşte detaylar...

Askıda ekmek yoksa bayat var mı?

Fırıncılarda artan ücretler ekmeğe ulaşımı zorlaştırdı. Taze ekmeğin ücretine gücü yetmeyen vatandaşlar askıda ekmekte bulamazsa fırıncılara bayat ekmek olup olmadığını soruyor. Konuya ilişkin konuşan bir fırıncı; "Un, nakliye fiyatları almış başını gidiyor. Sadece un değil, unlu mamulleri de üretiyoruz. Dolayısıyla susam, maya, yumurta hemen her kalemdeki artış bizleri etkiliyor. Sabah insanlar işe giderken poğaça, simit alarak kahvaltı yapıyorlardı. Şimdi o eski satışlarımız kalmadı. Bir gün önceden kalan poğaça ve simitlerimizi satıyoruz. Bunları ya ücretsiz ya da yarı fiyatına veriyoruz. Şu noktaya geldik, ekmek alamıyorsan bayat poğaça al... İşin gerçeği paran yoksa açsın." ifadelerini kullanarak artan maliyetlerin vatandaşı nasıl etkilediğine dikkat çekti.

Bayat ekmek soranlar geçen yıla göre daha çok!

Bayat ekmek isteyenlerin bu sene geçtiğimiz seneye göre daha da çoğaldığını belirten fırıncı; "Geçen yıllara göre bayat ekmek ve askıda ekmek soran vatandaşlarımızın sayısında artış var. Un fiyatları bu şekilde kalırsa bizi kurtarıyor. Şu anda unun çuvalı 650 TL. Ama yılbaşında büyük bir zam bekleniyor. Ondan sonra alım gücümüz düşecek, maliyetimiz artacak. Bizi en çok zorlayan un ve odun fiyatları. Askıda ekmek uygulamamız var. Geçen yıl bu kadar değildi ama bu yıl birçok vatandaşımız askıda ekmek soruyor. Askıda ekmekten alabilen alıyor, alamayan bayat ekmeğe de yöneliyor." dedi.