Yalova iline has bir lezzet: Termal Tatlısı tarifi

Termal Tatlısı - YalovaTermal Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler: Krep hamuru için; 15gr  un1 adet yumurta3 gr sıvı yağ1 gr. tuz1 gr şekerİçi ve Sosu içi...

Termal Tatlısı - Yalova

Termal Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:

Krep hamuru için;

  • 15gr  un
  • 1 adet yumurta
  • 3 gr sıvı yağ
  • 1 gr. tuz
  • 1 gr şeker

İçi ve Sosu için;

  • 50 gr elma marmeladı
  • 5 gr kavrulmuş nüverde
  • 50 gr vişne reçeli
  • 5 gr nişasta
  • 50 gr su

Termal Tatlısı Yapılışı:

Bir çukur kaba un, süt, yumurta, çiçek yağı, tuz ve şeker ilave edilerek krema kıvamı alacak şekilde karıştırılır. Teflon tavada pişirilir. Hazırlanan krep soğutularak üzerine elma marmeladı sürülür. Kavrulmuş nüverde fıstıklar kırılıp krepe serpilir. Rulo şeklinde sarılır. Çapraz bir şekilde kesilerek, kesik kısımları üste gelecek şekilde servis tabağına yerleştirilir. Vişne reçeli su ve nişasta kaynatılarak kreplerin üzerine ilave edilerek servise sunulur.

Kaynak: Yalova İl kültür ve Turizm Müdürlüğü

# Turizm

10 Ara 2023 - 08:09 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Antalya Hakkında Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Antalya Hakkında hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Antalya Hakkında editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Antalya Hakkında değil haberi geçen ajanstır.