Ordu'da tüketilen bir lezzet: İşte ismi ve tarifi

Gürcü Kavurması - OrduGürcü Kavurması Gürcü Kavurması İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 750 gr kuşbaşı et2 baş soğan2 kaşık salça1 baş sarımsak3 tatlı...

Gürcü Kavurması - Ordu

Gürcü Kavurması

Gürcü Kavurması İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

  • 750 gr kuşbaşı et
  • 2 baş soğan
  • 2 kaşık salça
  • 1 baş sarımsak
  • 3 tatlı kaşığı kinzi (kişniş)
  • zabrana baharat çeşidi
  • ceviz
  • 6 yemek kaşığı kavrulmuş mısır unu 
  • tuz, kırmızı pul biber
  • tereyağ

 

Gürcü Kavurması Nasıl Yapılır?

Önce kuşbaşı et suyunu çekene kadar pişirilip ardından soğan salça eklenir.  Piştikten sonra kinzi, sarımsak, zaprana, kırmızı biber, ceviz içi, mısır unu kavurması ilave edilir.  Sıcak su eklenerek pişirilir.

11 Ara 2023 - 08:03 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Antalya Hakkında Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Antalya Hakkında hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Antalya Hakkında editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Antalya Hakkında değil haberi geçen ajanstır.