Profesör uyardı: Antalya kıyılarında 2 tür var çok zehirli

Akdeniz Üniversitesi Profesörü Uyarıyor: Balon Balığı Zehirlenmeleri ArtıyorAkdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'nden Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu,...

Akdeniz Üniversitesi Profesörü Uyarıyor: Balon Balığı Zehirlenmeleri Artıyor

Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'nden Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, son dönemde artan balon balığı zehirlenmeleri konusunda önemli uyarılarda bulundu. Gökoğlu, özellikle Akdeniz kıyılarında bulunan 2 tür balon balığının oldukça zehirli olduğunu vurguladı.

Gökoğlu, yaptığı açıklamada, " Türkiye'de son yıllarda 7 farklı tür balon balığının bulunduğunu belirtmek isterim. Ancak yapılan araştırmalar gösteriyor ki, bu balıkların etinde bulunan toksin seviyeleri arasında büyük farklar var. Özellikle 'Sarı balon balığı' olarak adlandırdığımız küçük boyutlu bir tür ile 'Lagocephalus sceleratus' adlı büyük boyuttaki türdeki toksin seviyeleri oldukça yüksek. Bu iki türdeki balon balıklarının zehir oranı diğerlerine nazaran çok daha fazla" dedi.

Balon balığının tüketilmesinin riskli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Gökoğlu, "Halkımızın birçoğu, 'Biz yedik, bir şey olmadı' şeklinde yaklaşıyorlar. Ancak unutulmaması gereken bir nokta var; vücut belirli bir seviyeye kadar bu toksini tolere edebilir. Fakat bu sınır aşıldığında, toksin vücuda zarar vermeye başlar. Maalesef, son dönemde İskenderun'da yaşanan zehirlenme olayları da bu sebeple gerçekleşmiş olabilir" şeklinde konuştu.

Gökoğlu, balon balığının temkinli bir şekilde tüketilemeyeceğini belirterek, "Bu balıkların zehir oranı önceden tahmin edilemeyecek kadar değişkenlik gösterebilir. En güvenli yol, bu balıkları hiç tüketmemektir. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu konuda getirdiği kısıtlamalara uyulması ve vatandaşların uyarıları dikkate alması oldukça önemli" dedi.

Toksinlerin Etkisi ve Önlemler

Toksinlerin vücutta oluşturduğu etkiyi de açıklayan Gökoğlu, "Özellikle küçük boyuttaki balon balıklarının zamanla toksin seviyeleri daha da artabilir. Bu durumda, balık daha tehlikeli hale gelebilir. Toksin, protein kökenli olmadığı için bozulmaz ve zamanla etkisini sürdürür. Her türlü işleme rağmen, zehirlenme vakaları yaşanabiliyor" ifadelerini kullandı.

Son zamanlarda yaşanan zehirlenme vakalarıyla birlikte, balon balığı tüketimine karşı vatandaşların daha bilinçli olması gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Gökoğlu, konunun hassasiyetle ele alınması gerektiğini ve bu tür zehirlenmelerin önüne geçebilmek adına toplumsal bilinçlendirme çalışmalarının önemine değindi.

Balon balığı zehirlenmelerinin ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çeken uzmanlar, halkın bu konuda daha duyarlı olmasını ve kesinlikle balon balığı tüketiminden kaçınmasını tavsiye ediyorlar.

06 Oca 2024 - 08:26 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Antalya Hakkında Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Antalya Hakkında hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Antalya Hakkında editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Antalya Hakkında değil haberi geçen ajanstır.