Türkiye’nin en köklü ve en çok tanınan markalarından biri olan Ülker hakkında son dönemde internet arama motorlarında pek çok soru işaretiyle karşılaşıyor olabilirsiniz. Alışveriş yaparken, mutfağınıza bir ürün alırken ya da sadece gündemi takip ederken markaların aidiyetleri, üretim yerleri ve küresel sermaye yapıları hakkındaki doğruları bilmek en doğal hakkınız. Sosyal medyada dolaşan bilgi kirliliğinin önüne geçmek, tamamen şeffaf, kanıtlara dayalı ve net verilere ulaşmanızı sağlamak adına bu kapsamlı rehberi hazırladık.
Bu yazıda, Ülker markasının kökenlerinden ortaklık yapısına, küresel pazardaki konumundan son günlerde sıkça sorulan boykot iddialarına kadar her detayı tarafsız bir şekilde bulacaksınız. Aklınızdaki tüm soru işaretlerini gidermek ve bizzat şirket verilerine dayanan en doğru bilgilere ulaşmak için okumaya devam edin.
Ülker Kimin?
Bir markanın arkasındaki gücü ve sahiplik yapısını bilmek, o markaya duyduğunuz güveni doğrudan etkiler. Ülker markası, Türkiye’nin en büyük holdinglerinden biri olan Yıldız Holding bünyesinde faaliyet göstermektedir. Şirketin temelleri Sabri Ülker ve Asım Ülker kardeşler tarafından atılmış olsa da günümüzde yönetim ve sahiplik yapısı çok daha kurumsal ve küresel bir boyuta taşınmıştır. Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. adıyla borsada işlem gören şirketin ana hissedarı, Yıldız Holding'in gıda ve atıştırmalık operasyonlarını tek bir çatı altında topladığı Londra merkezli pladis şirketidir.
Sahiplik yapısını daha net anlamanız için şirketin hisse dağılımına bakmanız gerekir. Ülker’in en büyük hissedarı konumundaki pladis, %100 oranında Yıldız Holding’e, yani doğrudan Ülker ailesine aittir. Bunun yanı sıra Ülker Bisküvi'nin hisselerinin önemli bir kısmı Borsa İstanbul’da (BIST) halka açık durumdadır. Yani yerli ve yabancı binlerce bireysel ve kurumsal yatırımcı da Ülker’in ortağı konumundadır. Özetle, "Ülker kimin?" sorusunun cevabı; şirketin kurucusu olan Ülker ailesi (Yıldız Holding) ve borsadaki yatırımcılardır.
Ülker Hangi Ülkenin?
Ülker’in menşei ve hangi ülkeye ait olduğu konusunda hiçbir tereddüt yaşamamalısınız. Ülker, Türkiye Cumhuriyeti menşeli, tamamen bu topraklarda doğmuş ve büyümüş bir Türk markasıdır. 1944 yılında İstanbul’un Eminönü semtinde küçük bir bisküvi atölyesinde başlayan bu serüven, bugün tüm dünyaya yayılmış olsa da markanın kalbi, yönetim merkezi ve ana üretim tesisleri Türkiye’de bulunmaktadır.
Her ne kadar küreselleşme hamleleri doğrultusunda yurt dışında fabrikalar kurulmuş ve uluslararası şirket evlilikleri yapılmış olsa da Ülker’in marka kimliği, tescili ve genel merkezi İstanbul’dadır. Şirket, elde ettiği gelirlerin çok büyük bir kısmını Türkiye’de yatırıma dönüştürmekte, on binlerce Türk vatandaşına istihdam sağlamakta ve Türkiye’nin en büyük ihracatçılarından biri olarak ülke ekonomisine doğrudan döviz girdisi kazandırmaktadır. Dolayısıyla Ülker, küresel pazarda rekabet eden bir dünya devi olsa da kökeni ve aidiyeti bakımından %100 bir Türk markasıdır.
Ülker Boykot mu?
Son dönemde küresel siyasi olaylar ve hassasiyetler nedeniyle tüketiciler olarak aldığınız ürünlerin arkasındaki markaları boykot listelerinde sorguluyor olabilirsiniz. Ülker markasının herhangi bir uluslararası, resmi ya da kitlesel boykot listesinde yer alıp almadığını merak ediyorsanız, net bir şekilde ifade etmek gerekir ki Ülker boykot listelerinde olan bir marka değildir. Sosyal medyada yayılan asılsız iddiaların aksine, Ülker’in ne kurumsal olarak ne de ürün bazında boykot edilmesini gerektirecek bir durum bulunmaktadır. Markanın yerli üretici kimliği, Türkiye ekonomisine sağladığı katkılar ve herhangi bir işgal ya da zulüm politikasına destek vermeyen duruşu, onu bu tarz listelerin tamamen dışına yerleştirmektedir. Bilinçli bir tüketici olarak, doğruluğu teyit edilmemiş sosyal medya paylaşımları yerine markanın resmi açıklamalarını, hukuki statüsünü ve faaliyetlerini incelediğinizde Ülker’in boykot edilmesi gereken markalar arasında bulunmadığını net bir şekilde görebilirsiniz.
Ülker'in Sahibi Kim?
Ülker’in sahibi tek bir kişiden ibaret değildir; karşımızda devasa bir holding yapısı ve halka açık bir anonim şirket bulunmaktadır. Kurumsal düzeyde bakıldığında Ülker’in ana sahibi, Ülker ailesinin kontrolünde olan Yıldız Holding’dir. Aile bazında incelediğimizde ise Sabri Ülker’in vefatının ardından bayrağı devralan ve uzun yıllar yönetim kurulu başkanlığı yapan isim Murat Ülker’dir. Murat Ülker, günümüzde Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevine devam etmektedir.
Yönetim Kurulunda Kimler Var?
Yıldız Holding’in yönetim kurulu başkanlığı koltuğunda ise şu an Murat Ülker’in yeğeni olan Ali Ülker oturmaktadır. Yani şirketin üst yönetimi ve sahipliği halen aktif olarak Ülker ailesinin ikinci ve üçüncü kuşak temsilcilerinin elindedir. Diğer yandan, şirketin borsaya kote olduğunu unutmamanız gerekir. Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. hisselerinin yaklaşık %42'si Borsa İstanbul'da işlem görmektedir. Bu da demek oluyor ki, eğer borsadan Ülker hissesi satın alırsanız, yasal olarak siz de Ülker’in sahiplerinden ve ortaklarından biri haline gelirsiniz.
Ülker İsrail Malı mı?
Sosyal medyadaki dezenformasyon çağında en çok üretilen yanlış bilgilerden biri de yerli markaların yabancı ülkelerle bağdaştırılmasıdır. Açık ve kesin bir dille belirtmek gerekir ki; Ülker kesinlikle bir İsrail malı değildir. Ülker'in kuruluşundan bugüne kadar geçen 80 yılı aşkın süreçte, İsrail devleti veya İsrailli şirketlerle hiçbir organik köken bağı olmamıştır.
Ülker, ham maddesinin çok büyük bir kısmını Türkiye’deki yerel çiftçilerden ve üreticilerden tedarik eden, üretimini Türkiye’deki modern fabrikalarında gerçekleştiren yerli bir kuruluştur. İsrail ile ne sermaye ortaklığı, ne kuruluş kökeni ne de marka lisansı açısından hiçbir ilişkisi bulunmamaktadır. Bu nedenle, mutfağınıza Ülker ürünü alırken ya da çocuklarınıza bu ürünleri yedirirken, tamamen Türkiye’de üretilen, yerli sermayeli ve Türk mühendislerinin, işçilerinin emeğiyle ortaya çıkan bir ürünü tükettiğinizden emin olabilirsiniz.
Ülker İsrail'i Destekliyor mu?
Tüketicilerin en hassas olduğu konulardan biri de markaların küresel insani krizlerde, savaşlarda veya işgallerde takındığı tavırlardır. Ülker’in İsrail’e maddi, manevi, lojistik ya da askeri bir destek sağlayıp sağlamadığı sorusu da bu hassasiyetten doğmaktadır. Resmi veriler, şirketin ticari sicili ve kurumsal beyanları incelendiğinde, Ülker’in İsrail devletini veya ordusunu destekleyen hiçbir faaliyeti, bağışı ya da iş birliği bulunmamaktadır.
Yıldız Holding ve bünyesindeki Ülker, küresel düzeyde faaliyet gösteren bir şirket olarak insani değerlere, uluslararası hukuka ve toplumsal barışa saygılı bir politika izlemektedir. Şirket, kazancını herhangi bir ülkenin siyasi ya da askeri emellerine fon sağlamak amacıyla kullanmaz. Tam aksine, Ülker ve bağlı bulunduğu holding, Türkiye’de ve dünyada pek çok sosyal sorumluluk projesine, eğitim vakfına ve insani yardım organizasyonuna milyonlarca liralık destek sağlamaktadır. Bu nedenle, markanın İsrail’e destek verdiği yönündeki iddialar tamamen asılsız karalama kampanyalarından ibarettir.
Ülker Boykot Listesinde mi?
Alışveriş alışkanlıklarınızı şekillendirirken referans aldığınız sivil toplum kuruluşlarının, bağımsız platformların veya hak savunucularının hazırladığı güvenilir boykot listelerini inceleyebilirsiniz. Bu listelerin hiçbirinde Ülker’in adı boykot edilen markalar arasında yer almamaktadır. Ülker, Türkiye’de üretilen ve yerli sermayenin gücünü temsil eden bir marka olduğu için boykot listelerine dahil edilmesini gerektirecek yasal, ahlaki ya da siyasi bir gerekçe yoktur.
Zaman zaman sosyal medyada bazı kullanıcıların kişisel algıları veya yanlış bilgi paylaşımları nedeniyle yerli markaların logoları da bu listelerin içine monte edilmeye çalışılmaktadır. Ancak kurumsal düzeyde kabul gören, gerek gerekçeleri gerekse kanıtlarıyla ortaya konan hiçbir ciddiye alınır boykot platformunda Ülker’i göremezsiniz. Güvenle ve huzurla Ülker ürünlerini tüketmeye devam edebilir, yerli üretimin ve Türk işçisinin emeğine destek olabilirsiniz.
Ülker İletişim Numarası
Ülker markası, müşteri odaklı hizmet anlayışıyla tüketicilerinin her türlü soru, öneri, talep ve şikayetlerine açık bir iletişim politikası yürütmektedir. Markayla doğrudan iletişime geçmek, ürünler hakkında bilgi almak veya kurumsal süreçlerle ilgili sorularınızı iletmek istiyorsanız kullanabileceğiniz resmi iletişim kanalları mevcuttur.
Ülker’in İstanbul Çamlıca’da bulunan genel merkezine ve kurumsal yönetim ofislerine ulaşabileceğiniz resmi santral iletişim numarası şu şekildedir:
· Ülker Kurumsal İletişim / Genel Merkez Telefonu: +90 (216) 524 25 00
Bu numara üzerinden şirketin genel müdürlük birimlerine, kurumsal iletişim departmanına veya resmi yazışma adreslerine yönlendirilme talep edebilirsiniz. Kurumsal iş birlikleri, bayilik başvuruları veya resmi süreçler için bu numarayı mesai saatleri içerisinde aramanız mümkündür.
Ülker Ne Zaman Kuruldu?
Ülker’in başarı hikayesini anlamak için zaman tünelinde geriye, Türkiye Cumhuriyeti’nin gençlik yıllarına gitmeniz gerekir. Ülker, İkinci Dünya Savaşı’nın etkilerinin tüm dünyada hissedildiği zorlu bir dönemde, 1944 yılında kurulmuştur. Sabri Ülker ve ağabeyi Asım Ülker, İstanbul Eminönü’ndeki Nohutçu Han’da günde sadece 200 kilo bisküvi üretebilen küçük bir fırınla bu işe başladılar.
Tarihsel Gelişim Süreci
1944 yılında atılan bu ilk adım, Türk toplumunun bisküvi ve çikolata ile tanışmasında milat olmuştur. 1948 yılında Topkapı’daki ilk fabrikasına taşınan şirket, üretim kapasitesini hızla artırmış ve 1970'li yıllardan itibaren Türkiye’nin dört bir yanına ulaşan bir marka haline gelmiştir. 80 yılı aşan bu köklü geçmiş, Ülker’i sadece bir gıda markası değil, aynı zamanda Türkiye’nin endüstriyel gelişiminin ve sanayileşme tarihinin en önemli canlı tanıklarından biri yapmaktadır.
Ülker Müşteri Hizmetleri
Tüketici olarak satın aldığınız bir Ülker ürünüyle ilgili ambalaj hatası, tat farklılığı, son tüketim tarihi sorunu yaşadığınızda ya da sadece bir ürünün içeriğindeki alerjen maddeleri sorgulamak istediğinizde doğrudan karşınızda muhatap bulmak istersiniz. Ülker, bu amaçla kurulmuş çok gelişmiş bir tüketici iletişim merkezine sahiptir.
Ülker ürünleriyle ilgili her türlü geri bildiriminizi iletebileceğiniz, ücretsiz olarak arayabileceğiniz müşteri hizmetleri hattı bilgileri aşağıdadır:
· Ülker Tüketici İletişim Merkezi Hattı: 0850 215 11 11
· Web İletişim: ulker.com.tr bünyesindeki "Tüketici İletişim Formu"
Bu hattı aradığınızda profesyonel müşteri temsilcileri sizi karşılar. Şikayete konu olan ürünün parti numarasını ve üretim tarihini ilettiğinizde, şirket inceleme başlatarak size resmi olarak geri dönüş sağlar ve gerekirse ürün değişimi gibi telafi süreçlerini hızlıca işletir.
Ülker Türk mü?
"Ülker Türk mü?" sorusuna verilecek en yalın ve kesin cevap: Evet, Ülker %100 Türk markasıdır. Kurucuları Türk vatandaşı olan, Türkiye’de doğan, ana sermayesi Türk girişimcilere ait olan ve yönetim merkezi İstanbul’da bulunan bir şirkettir. Ülker’in uluslararası başarıları veya global şirketleri satın alması, onun Türk olma niteliğini değiştirmez; aksine küresel pazarda bir Türk gücünü temsil etmesini sağlar.
Ülker’in Türk olmasının en büyük kanıtlarından biri de üretim gücüdür. Fabrikalarında çalışan binlerce işçiden üst düzey yöneticilerine, ürünlerin AR-GE çalışmalarını yapan mühendislerden ham maddeyi sağlayan Anadolu çiftçisine kadar her aşamada Türk insanının emeği vardır. Marka, kazandığı parayı yine Türkiye’de yeni fabrikalar açarak, istihdamı artırarak ve vergisini Türkiye Cumhuriyeti Devleti’ne kuruşu kuruşuna ödeyerek yerli kimliğini her zaman muhafaza etmektedir.
Ülker Hangi Ülkeye Satıldı?
Sosyal medyada ve internet forumlarında zaman zaman "Ülker yabancılara satıldı", "Ülker İngilizlerin oldu" gibi asılsız ve kulaktan dolma iddialarla karşılaşabilirsiniz. Bu iddiaların arka planını ve işin doğrusunu bilmeniz son derece önemlidir. Ülker herhangi bir yabancı ülkeye veya yabancı şirkete satılmamıştır. Şirketin kontrolü ve çoğunluk hissesi tamamen Türk kuruluşu olan Yıldız Holding’in elindedir.
Ülker Telefon Numarası
Ülker ile hızlıca iletişim kurmak, adres detaylarına ulaşmak veya faks gibi resmi iletişim araçlarını kullanmak isteyebilirsiniz. Şirketin kurumsal iletişim kanalları her türlü erişime açık olup, şeffaflık ilkesi gereği kamuoyu ile paylaşılmaktadır.
Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. Genel Müdürlük binalarına ve santraline ulaşabileceğiniz telefon ve faks bilgileri şu şekildedir:
· Şirket Telefon Numarası: +90 (216) 524 25 00
· Şirket Faks Numarası: +90 (216) 316 43 44
· Kurumsal Adres: Kısıklı Mahallesi, Ferah Caddesi, No:1, Üsküdar / İstanbul
Bu numaraları kullanarak telesekreter yönlendirmeleri aracılığıyla ulaşmak istediğiniz departmanın adını söyleyebilir ya da doğrudan operatöre bağlanarak işlemlerinizi gerçekleştirebilirsiniz.
Ülker Kaç Şubesi Var?
Ülker hakkında en çok karıştırılan konulardan biri de şirketin işletme modelidir. Ülker, bakkallar gibi, zincir marketler gibi veya fast-food restoranları gibi doğrudan tüketiciye satış yapan perakende şubelerine sahip bir "mağazacılık" zinciri değildir. Ülker bir üretici sanayi kuruluşudur. Bu nedenle "Ülker’in kaç şubesi var?" sorusu yerine, Ülker’in kaç fabrikası, üretim tesisi ve distribütör ağı var şeklinde düşünmek daha doğru olacaktır.
Ülker'in Türkiye'de İstanbul (Topkapı, Silivri, Esenyurt), Ankara, Karaman ve Kocaeli (Gebze) başta olmak üzere çok sayıda devasa üretim tesisi ve fabrikası bulunmaktadır. Ayrıca yurt dışında da Suudi Arabistan, Mısır, Kazakistan gibi stratejik ülkelerde fabrikaları operasyonlarını sürdürmektedir. Tüketicilere ulaşma noktasında ise Ülker ürünleri, Türkiye’nin 81 ilindeki yüz binlerce market, bakkal, büfe ve kantine yayılmış devasa bir distribütör ve bayilik ağı üzerinden satılmaktadır. Kısacası Ülker, şubelerle değil, ülke geneline ve dünyaya yayılmış üretim üsleri ve dağıtım ağlarıyla faaliyet gösteren dev bir sanayi ağıdır.