Konyaaltı Belediyesi, ilçedeki eğitim kurumlarında öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla kantin ve yemekhanelere yönelik kontrollerini sürdürüyor. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yıl boyunca gerçekleştirilen denetimler, yeni eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte sıklaştırıldı.
Ürünler tek tek kontrol ediliyor
Denetimlerde kantinlerde satışa sunulan gıda ürünlerinin sağlık koşullarına uygunluğu ve son kullanma tarihleri incelenirken, işletmelerin ruhsat durumları da kontrol ediliyor. Ekipler ayrıca kantin ve yemekhanelerde genel hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını denetliyor. Kontroller sırasında son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tespit edilmesi halinde bu ürünler ekipler tarafından imha ediliyor. İşletme sahiplerine ise 5326 sayılı Kabahatler Kanunu’nun 32. maddesi kapsamında idari yaptırım uygulanıyor.
“Sağlıklı gıdaya ulaşılmasını sağlamak istiyoruz”
Konyaaltı Belediyesi Gıda Denetimi Ekibi Sorumlusu Murat Aksu, okul kantini ve yemekhanelerindeki denetimlerin aksatılmadan sürdürüldüğünü belirtti.
Aksu,
"Amacımız okullardaki çocuklarımızın da sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak. Bunun için sahadayız. Ürünlerin son kullanma tarihleri ile satışa uygun olup olmadığını, genel hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını denetliyoruz. Kantinlerde çalışan personelin hijyen eğitim belgeleri ile işletmelerin ruhsatlarını kontrol ediyoruz"
ifadesini kullandı.
