Bizim Mutfak markasının mülkiyet yapısını anlamak için markanın geçmişine ve geçirdiği büyük dönüşüme bakmanız gerekir. Bu marka, Türkiye'nin en köklü gıda üreticilerinden biri olan Yıldız Holding (Ülker) çatısı altında, Örgen Gıda bünyesinde kurulmuştur. Uzun yıllar boyunca yerli sermayenin ve Türk mühendisliğinin bir parçası olarak raflarda yer almıştır. Evlerinizde pişen çorbaların, yemek harçlarının arkasında ilk etapta tamamen yerli bir üretim gücü bulunuyordu.
Ancak 2017 yılına gelindiğinde markanın sahiplik yapısı tamamen değişti. Yıldız Holding, küresel stratejileri doğrultusunda Örgen Gıda’yı ve dolayısıyla Bizim Mutfak markasını dünya devi bir şirkete devretti. Bugün Bizim Mutfak, Japonya merkezli çok uluslu gıda ve biyoteknoloji şirketi olan Ajinomoto’ya aittir. Yani marketten satın aldığınız Bizim Mutfak ürünü, şu an küresel bir Japon markasının güvencesi ve sahipliği altında üretilmektedir.
Bizim Mutfak Hangi Ülkenin?
Bir markanın üretim yeri ile şirket merkezinin bulunduğu ülke bazen farklılık gösterebilir. Bizim Mutfak söz konusu olduğunda, markanın doğuş toprağı Türkiye’dir. Fabrikaları, iş gücü ve üretim hatları halen Türkiye sınırları içerisinde yer almaktadır. Ülkemizdeki yerel damak tadına uygun formüllerle üretilen bu ürünler, yerli ham maddeler kullanılarak paketlenmektedir.
Madalyonun diğer yüzüne, yani hukuki ve finansal sahipliğe baktığınızda ise karşınıza Japonya çıkar. 2017 yılındaki büyük satın alma operasyonunun ardından Bizim Mutfak, resmi olarak Japon menşeli bir firmanın markası haline gelmiştir. Ajinomoto firması, Tokyo merkezli devasa bir global ağa sahiptir. Özetle, Bizim Mutfak markası finansal ve yönetsel olarak Japonya’ya ait bir markadır ancak üretimi Türkiye'de yapılmaya devam etmektedir.
Bizim Mutfak Boykot mu?
Tüketici olarak hassasiyetlerinize göre alışveriş yapmak istiyor ve hangi markaları destekleyeceğinizi seçerken titiz davranıyorsunuz. Son dönemde sosyal medyada ve çeşitli platformlarda yayılan listeler nedeniyle "Bizim Mutfak boykot listesinde mi?" sorusunu sıklıkla soruyor olabilirsiniz. Bu konuda en doğru ve manipülasyondan uzak bilgiye ulaşmanız büyük önem taşıyor.
Bizim Mutfak, doğrudan veya dolaylı olarak herhangi bir siyasi ya da askeri krize taraf olan, bu doğrultuda tepki çeken bir marka değildir. Çatı şirketi olan Ajinomoto, gıda bilimi ve amino asitler üzerine odaklanmış küresel bir Japon şirketidir. Markanın mevcut durumu, uluslararası boykot çağrılarının hedefindeki ülkelerle veya politikalarla örtüşmemektedir. Dolayısıyla Bizim Mutfak, uluslararası düzeyde kabul gören resmi veya yaygın boykot listelerinde yer alan bir marka değildir. Alışveriş tercihlerinizi bu somut veriler ışığında güvenle şekillendirebilirsiniz.
Bizim Mutfak'ın Sahibi Kim?
Bizim Mutfak'ın tek bir şahıs sahibi bulunmamaktadır; marka dev bir holdingin mülkiyetindedir. Markanın yasal ve ticari sahibi, Örgen Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. üzerinden Japonya merkezli Ajinomoto firmasıdır. Ajinomoto, 1909 yılında kurulan, dünya genelinde 30'dan fazla ülkede faaliyeti olan ve milyarlarca dolarlık ciroya sahip çok uluslu bir gıda devidir.
Ajinomoto, hisseleri Tokyo Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem gören halka açık bir şirkettir. Şirketin tek bir kurucusu veya mutlak sahibi olmamakla birlikte, yönetim kurulu ve profesyonel yöneticiler tarafından idare edilmektedir. Türkiye'deki operasyonlarını ise Ajinomoto İstanbul Gıda Satış Pazarlama A.Ş. çatısı altında yürütmektedirler. Satın aldığınız her Bizim Mutfak paketinin arkasındaki kurumsal irade bu küresel Japon devine aittir.
Bizim Mutfak İsrail Malı mı?
Sosyal medyada dolaşan asılsız iddialar ve bilgi kirliliği, tüketicilerin zihnini karıştırabilmektedir. Bu doğrultuda net bir şekilde ifade etmek gerekir ki; Bizim Mutfak kesinlikle bir İsrail malı değildir. Markanın geçmişinde, kuruluş aşamasında ya da bugünkü ortaklık yapısında İsrail menşeli hiçbir sermaye, şirket veya şahıs bulunmamaktadır.
Markanın kökeni Türkiye'ye dayanır, bugünkü sahibi ise Japonya'dır. Üretim tesisleri ise İzmir ve İstanbul başta olmak üzere Türkiye'deki fabrikalarda yer almaktadır. İsrail gıda pazarıyla veya oradaki üreticilerle doğrudan bir bağ kurulması somut belgelerle mümkün değildir. Bu nedenle, ürünü satın alırken İsrail menşeli bir mal aldığınız algısı tamamen yanlıştır ve gerçeği yansıtmamaktadır.
Bizim Mutfak İsrail'i Destekliyor mu?
Küresel markaların siyasi olaylara ve insani krizlere karşı tutumu, tüketicilerin satın alma kararlarını doğrudan etkiliyor. Bizim Mutfak ve onun bağlı olduğu ana kuruluş olan Ajinomoto, kurumsal politikaları gereği siyasi tarafsızlığı benimsemiş yapılardır. Şirketin İsrail hükümetine, ordusuna veya oradaki herhangi bir siyasi oluşuma finansal yardım sağladığına dair hiçbir resmi kayıt, açıklama veya bulgu yoktur.
Ajinomoto, global vizyonunu "sağlıklı beslenme ve yaşam kalitesini artırma" üzerine kurmuş bir gıda bilimi şirketidir. Ortadoğu'daki gerilimlere veya herhangi bir ülkenin askeri politikalarına destek vermek gibi bir misyonları bulunmamaktadır. Markanın adının bu tür iddialarla anılması, genellikle kulaktan kulağa yayılan asılsız internet paylaşımlarından kaynaklanmaktadır. Somut ve doğrulanabilir verilere baktığınızda, markanın bu yönde bir desteği kesinlikle bulunmamaktadır.
Bizim Mutfak Boykot Listesinde mi?
Alışveriş sepetinizi hazırlarken hassas davranıyor ve internetteki boykot listelerini kontrol ediyor olabilirsiniz. Çeşitli sivil toplum kuruluşları veya bireysel inisiyatifler tarafından hazırlanan doğruluğu teyit edilmemiş bazı listelerde karmaşadan ötürü yerli veya uzak doğu menşeli markaların da adı geçebilmektedir. Ancak durum Bizim Mutfak için oldukça nettir.
Bizim Mutfak, güvenilir ve küresel ölçekte kabul gören, veri temelli çalışan hiçbir majör boykot listesinde yer almamaktadır. Markanın ne sermaye yapısı ne de kurumsal faaliyetleri boykot gerekçesi oluşturacak kriterleri taşımamaktadır. Eğer kişisel tüketim kararlarınızda somut belgelere ve şirketlerin gerçek ortaklık yapılarına önem veriyorsanız, Bizim Mutfak markasını bu listelerin dışında tutmanız gerekir.
Bizim Mutfak İletişim Numarası
Tükettiğiniz ürünlerle ilgili görüşlerinizi iletmek, ürün içerikleri hakkında detaylı bilgi almak veya yaşadığınız bir sorunu bildirmek isteyebilirsiniz. Bir tüketicinin marka ile doğrudan bağ kurabilmesi, şeffaflık açısından oldukça değerlidir. Bizim Mutfak, müşteri memnuniyetini sağlamak adına kurumsal bir iletişim ağı sunmaktadır.
Şirketin genel müdürlük operasyonları ve kurumsal iletişim süreçleri için aktif olarak kullanılan resmi sabit hatlar bulunmaktadır. Ajinomoto İstanbul genel müdürlüğü üzerinden kurumsal yetkililere ulaşmak için 0212 275 83 00 telefon numarasını kullanabilirsiniz. Bu numara üzerinden markanın idari birimlerine, halkla ilişkiler departmanına ve kurumsal yönetim ofisine mesai saatleri içinde ulaşmanız mümkündür.
Bizim Mutfak Ne Zaman Kuruldu?
Bizim Mutfak, Türkiye'nin hazır çorba ve bulyon kültürünün oluşmasında öncü rol oynamış markalardan biridir. Markanın hikayesi, 2002 yılında Yıldız Holding bünyesindeki Örgen Gıda'nın kuruluşuyla resmi olarak başlamıştır. Hatırlayacağınız üzere 2000'li yılların başı, Türkiye'de hızlı ve pratik gıda tüketiminin, özellikle de paketli hazır çorbaların ivme kazandığı bir dönemdi.
Bizim Mutfak, pazara adım attığı andan itibaren yenilikçi ürünleriyle kısa sürede büyüdü. Sadece hazır çorba değil, ilerleyen yıllarda bulyonlar, harçlar, pudingler ve un gibi geniş bir ürün yelpazesine ulaştı. 20 yılı aşkın bu süre zarfında marka, Türk mutfak kültürünün bir parçası haline gelmeyi başardı ve pazar payını sürekli olarak artırdı.
Bizim Mutfak Müşteri Hizmetleri
Aldığınız bir çorbanın tadı, paketin ambalaj kalitesi ya da ürünlerin helal sertifikası gibi konularda doğrudan destek almaya ihtiyaç duyabilirsiniz. Bizim Mutfak, tüketicilerin sorularını yanıtlamak ve şikayetlerine hızlı çözümler üretmek amacıyla profesyonel bir müşteri hizmetleri hattı işletmektedir.
Markaya ait ürünlerin ambalajlarının arkasında da görebileceğiniz tüketici danışma hattı numarası 0850 222 07 46 olarak belirlenmiştir. Bu hattı arayarak ürünlerin saklama koşullarından alerjen uyarılarına kadar her konuda uzman müşteri temsilcilerinden canlı destek alabilirsiniz. Tüketici odaklı çalışan bu birim, geri bildirimlerinizi titizlikle kaydederek üretim ve kalite geliştirme süreçlerine aktarmaktadır.
Bizim Mutfak Türk mü?
Bu soruya verilecek yanıt, "Türk markası" tanımını nasıl yaptığınıza göre değişiklik gösterir. Eğer markanın kökenini, üretim yerini ve hitap ettiği kültürü esas alıyorsanız, Bizim Mutfak son derece yerli unsurlar barındıran bir markadır. Türkiye'de doğmuş, Türk işçisi tarafından üretilen ve tamamen Türk damak tadına göre formüle edilmiş bir markadır.
Ancak finansal ve hukuki aidiyet açısından bakıldığında, marka artık teknik olarak bir Türk markası değildir. 2017 yılındaki hisse devriyle birlikte mülkiyeti yabancı sermayeye (Japonya) geçmiştir. Özetle; Bizim Mutfak geçmişi ve üretim üssü itibarıyla buralı, ancak sermaye yapısı itibarıyla uluslararası (Japon) bir markadır.
Bizim Mutfak Hangi Ülkeye Satıldı?
Bizim Mutfak'ın satışı, Türkiye gıda sektöründeki en büyük yabancı yatırım hamlelerinden biri olarak kayıtlara geçmiştir. Yıldız Holding, 2016 yılının sonlarında başlattığı görüşmeleri 2017 yılında tamamlayarak Örgen Gıda'yı tamamen devretti. Bu büyük satış operasyonu sonucunda Bizim Mutfak markası resmi olarak Japonya'ya satıldı.
Satın almayı gerçekleştiren Ajinomoto firması, bu hamleyle Türkiye'yi bölgedeki ana üretim ve dağıtım üssü yapmayı hedefledi. Japon devi, sadece Bizim Mutfak'ı almakla kalmadı, Türkiye'deki diğer yerel gıda markalarına da yatırımlar yaparak buradaki varlığını kalıcı hale getirdi. Bu satış, markanın küresel standartlarda bir üretim altyapısına kavuşmasını sağladı.
Bizim Mutfak Telefon Numarası
Markaya ulaşmak, kurumsal iş birlikleri geliştirmek veya distribütörlük gibi ticari konularda bilgi almak adına telefon numaralarını arıyor olabilirsiniz. Bizim Mutfak markasını yöneten Ajinomoto İstanbul ofisine doğrudan erişim sağlayabileceğiniz telefon kanalları açık tutulmaktadır.
Kurumsal işler ve resmi yazışmalar için firmanın genel müdürlük telefon numarası olan +90 (212) 275 83 00 numarasını tuşlayabilirsiniz. Eğer amacınız ticari bir süreç değil de doğrudan tükettiğiniz bir ürünle ilgili şikayet veya öneride bulunmak ise, bu hat yerine ücretsiz veya şehir içi tarifeyle arayabileceğiniz tüketici hattını tercih etmeniz işlemlerinizin daha hızlı çözülmesini sağlayacaktır.
Bizim Mutfak Kaç Şubesi Var?
Bizim Mutfak hakkında en çok düşülen yanılgılardan biri, markanın bir restoran, kafe zinciri veya perakende market zinciri olduğunun sanılmasıdır. Bu nedenle "Bizim Mutfak kaç şubesi var?" sorusu sıklıkla karşımıza çıkmaktadır. Ancak Bizim Mutfak bir franchise mağaza veya şube ağına sahip bir işletme değildir.
Bizim Mutfak, bir hızlı tüketim ürünleri (FMCG) markasıdır. Şubeleri yoktur; bunun yerine Türkiye'nin 81 ilindeki binlerce zincir markette, yerel bakkallarda, süpermarketlerde ve online alışveriş platformlarında ürünleri satılmaktadır. Yani markaya ait fiziksel dükkanlar aramak yerine, evinizin yakınındaki herhangi bir markete giderek Bizim Mutfak ürünlerine kolayca ulaşabilirsiniz. Markanın ana üretim üssü ise İzmir'de bulunan devasa fabrikasıdır.
