Türkiye’de sınırlı sayıda üretilen tropikal liçi meyvesi, marketlerde hızla tükeniyor. Özellikle Antalya ve Mersin’de yetiştirilen bu özel meyve, bahçesinde üretim yapanlara yüksek kazanç fırsatı sunuyor.
Çin kökenli ve sabun ağacıgiller familyasından gelen liçi, kırmızı-pembe pütürlü kabuğunun altında beyaz ve sulu etiyle dikkat çekiyor. Tek çekirdeğe sahip olan meyve, genellikle subtropikal bölgelerde yetişiyor ve Türkiye’de yalnızca sınırlı üretim yapılabiliyor.
Liçi, düşük kalorili (100 gramda yaklaşık 66 kalori) ve besleyici yapısıyla öne çıkıyor. C vitamini, potasyum, polifenol ve antioksidan açısından zengin olan meyve, sağlık açısından birçok fayda sağlıyor:
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Kalp sağlığını destekler, kolesterolü dengeler
Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak hareketlerini düzenler
Cilt elastikiyetini artırır, yaşlanmayı geciktirir
Vücudu nemlendirir ve serbest radikallere karşı korur
Potasyum ile tansiyonu dengede tutar
Düşük kalorili ve lifli yapısıyla tokluk hissi verir
Liçi sağlıklı bir meyve olsa da ölçülü tüketilmesi öneriliyor. Olgunlaşmamış liçilerin tüketimi, özellikle çocuklar ve diyabet hastalarında kan şekeri düşüklüğüne yol açabilir.
Taze liçi, yaz aylarında piyasaya sunuluyor ve kilogram fiyatı 400 TL’ye kadar çıkabiliyor. Sınırlı üretim ve yüksek talep sayesinde, bahçesinde liçi yetiştiren üreticiler ciddi gelir elde ediyor. Uzmanlar, üretim arttıkça ithalatın azalacağını ve yerli üreticinin kazancının artacağını belirtiyor.
