Antalya, sadece doğal güzellikleri ve turizmiyle değil, tarımsal üretim kapasitesi ve hayvancılık potansiyeliyle de Türkiye'nin önemli şehirlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Sahip olduğu geniş ekolojik çeşitlilik, Antalya’yı tarımda ülkenin önde gelen merkezlerinden biri haline getiriyor.
Tarımda Antalya: Tropikalden Soğuğa Dayanıklı Meyvelere
Antalya, elverişli iklimi ve verimli topraklarıyla tarımda Türkiye’nin lider şehirlerinden biri. Antalya Ovası’nın sağladığı avantajlar sayesinde meyve ve sebze üretiminde üst sıralarda yer alıyor. Şehirde en çok yetiştirilen meyve elma olurken, portakal, muz ve avokado gibi tropikal ürünlerin yanı sıra soğuğa dayanıklı elma, armut ve ayva gibi meyveler de yetiştiriliyor.
Tarım yapılan alanları kıyı kesimleri ve kıyıdan uzak bölgeler olarak ikiye ayırmak mümkün. Kıyı bölgeleri sera tarımı ve tropikal meyve üretimi için uygunken, kıyıdan uzak kesimlerde ise daha dayanıklı meyve türleri yetiştiriliyor. Özellikle domates, salatalık ve portakal, Antalya’nın tarımsal üretimde öne çıkan ürünleri arasında bulunuyor. Antalya, yıllık 3,3 milyon ton sebze üretimiyle Türkiye'nin toplam üretiminin %13,4’ünü; 1 milyon ton meyve üretimiyle ise %6’sını karşılıyor.
Antalya’da tarım sektörü, kentin hızlı gelişimine bağlı olarak önemli değişimler geçirdi. 1970’lerde nüfusun dörtte üçü tarımdan geçimini sağlarken, 2000 yılı itibarıyla bu oran %49’a geriledi.
Hayvancılıkta Antalya’nın Durumu
Hayvancılık, Antalya’da tarım kadar güçlü bir sektör olmasa da şehir, küçükbaş hayvancılıkta önemli bir yere sahip. Şehir merkezine bağlı kırsal bölgelerde daha çok küçükbaş hayvan yetiştiriliyor. Antalya’daki 509 bin küçükbaş hayvan, Türkiye’nin toplam hayvan varlığının %1,7’sini oluşturuyor. Büyükbaş hayvancılık ise genellikle yüksek bölgelerde yapılırken, Antalya’da 120 bin büyükbaş hayvan bulunuyor ve bu rakam Türkiye genelinin %1,1’ine denk geliyor.
Arıcılık faaliyetleri, gezginci arıcılık şeklinde yürütülüyor ve Antalya’daki kovan sayısı Türkiye’nin %2,4’üne tekabül ediyor. Bununla birlikte, ipek böcekçiliği Antalya’nın hayvancılık faaliyetleri arasında en öne çıkan sektörlerden biri. Şehir, ülke genelindeki ipek böcekçiliği üretiminin %16’sını karşılıyor.
Balıkçılık ve Su Ürünleri Üretimi
Antalya’nın bir kıyı şehri olmasına rağmen balıkçılık faaliyetleri, ülke genelindeki ortalamaların altında kalıyor. Alabalık, çipura ve levrek üretimi, Türkiye’nin toplam üretiminin %1,36’sına denk geliyor. Ancak Kepez Su Ürünleri Üretme İstasyonu’nda yapılan çalışmalar, iç sulardaki balık çeşitliliğini artırmayı hedefliyor ve bu alanda gelecekte daha büyük katkılar sağlanması bekleniyor.
Tarım ve Hayvancılıkta Önemli Bir Merkez
Antalya, geniş ürün yelpazesi ve modern tarım yöntemleriyle Türkiye tarım sektörüne önemli katkılar sağlıyor. Hayvancılık ve balıkçılıkta nispeten sınırlı olsa da özellikle ipek böcekçiliği ve arıcılık gibi alanlarda dikkat çekiyor.
