İlk Yılları ve Sanat Hayatına Atılışı
Asıl adı Didem Ezgü olan Petek Dinçöz, 29 Mayıs 1980 tarihinde İzmir'de dünyaya gelmiştir. Babası tarafından Azeri kökenli olan Dinçöz, Esra Suay ve Müjdat Fahri Ezgü çiftinin kızıdır. Çocukluk yıllarında babasını kaybetmenin üzüntüsünü yaşamış ve Necdet adında bir erkek kardeşi olmuştur. Eğitim hayatına İzmir Gazi Ortaokulu'nda başlayan Dinçöz, 14 yaşına kadar İzmir'de yaşamış, ardından okulu bırakarak mankenlik kariyerine yönelmiştir. 1997 yılında düzenlenen Kıbrıs Güzellik Yarışması'nda ikinci olan Dinçöz, Atilla Kaplakarslan'ın dikkatini çekmiş ve iki yıl süren eğitim sürecinin ardından 1999 yılında aynı yarışmada Basın Güzeli seçilmiştir.
Elde ettiği bu başarılarla televizyon dünyasına adım atan Dinçöz, 1998'de başladığı mankenlik kariyerinin yanı sıra, "Sırılsıklam" adlı dizinin ikinci sezonunda başrol oynayarak oyunculuk kariyerine giriş yapmıştır. 2000 yılında ise "Zehirli Çiçek" dizisinde Tuğba Özay ve Çağla Şikel'le birlikte rol almıştır. Televizyonun yanı sıra sahne dünyasına da hızlı bir giriş yapan sanatçı, Maksim Gazinosu başta olmak üzere birçok ünlü gazinoda assolistlik yapmış ve uzun yıllar Maksim Gazinosu'nda devlet kadrosunda yer alarak bu alanda bir ilki gerçekleştirmiştir.
2007 yılında müzik kariyerinde önemli bir yeniliğe imza atan Dinçöz, "Yolun Açık Olsun" adlı albümüyle Türkiye'nin ilk kokulu albümünü çıkarmıştır. Bu albüm iki ay içinde 80.000 satış rakamına ulaşarak o yılın en çok satan beşinci albümü olmuştur. 2008 yılında piyasaya sürülen "Frekans" albümü ise sekiz ay gibi bir sürede 100.000 satış adedine ulaşmış, "Frekans", "Kolay Değil" ve "Kardan Adam" gibi hit şarkılarla müzik listelerinde yerini almıştır. 2009 yılında Sezen Aksu ile çalışmaya başlayan sanatçı, tarzını pop müziğe kaydırarak "Ne Yapayım Şimdi Ben" albümünü yayınlamış ve ardından "Bana Uyar" isimli maxi single ile bu değişimi pekiştirmiştir. Aynı yıl "Arım Balım Peteğim" adlı sabah programı ile televizyon ekranlarında da başarısını sürdürmüş ve birçok ödül kazanmıştır.
Müzikal Başarılar ve Televizyon Kariyeri
2010 yılında "Morarırsın" adlı maxi single'ı dinleyiciyle buluşturan Petek Dinçöz, bu çalışmanın ardından "Kibarca" şarkısına klip çekmiş ve klibinde Türkiye'de ilk defa kullanılan çeşitli efekt teknikleriyle dikkat çekmiştir. 2011 yılında çıkardığı "Yalanı Boşver" albümü, sanatçının müzikal kariyerindeki önemli adımlardan biri olmuştur. Bu albümde yer alan ve Ferhat Göçer ile birlikte seslendirdiği "Seni Sensiz Seveceğim" adlı düet, albümün piyasaya çıkmasından önce yayımlanarak olumlu geri dönüşler almıştır.
2012 yılında Dinçöz, popüler yarışma programı Çarkıfelek’in sunuculuğunu üstlenmiş ve farklı bir alanda da yeteneklerini sergilemiştir. Aynı yıl Avrupa piyasası için "In The Eyes" adlı şarkısını kaydeden Dinçöz, şarkının klibini önce yurtdışında, ardından Türkiye'de müzik kanallarında yayınlatmıştır. Bu dönemde ayrıca Jamaika tarzında "Vibe&Rate" adlı bir şarkıya imza atmış ve "Çekil" isimli single'ı dijital platformlarda satışa sunmuştur.
2013 yılında müzik kariyerine "Milat" isimli albümüyle devam eden Dinçöz, albümün çıkış şarkısı olan "Aşk" ile dinleyici karşısına çıkmıştır. Sonrasında "Heves" ve "Artık Üzülmek İstemiyorum" şarkılarına çekilen kliplerle albüm çalışmalarını desteklemiştir. Deniz Seki ile düet yaptığı "Artık Üzülmek İstemiyorum" şarkısı büyük ilgi görmüştür. Aynı yıl içinde "Tadilat" adlı single'ını da müzikseverlerle paylaşmıştır. Ancak "Arım Balım Peteğim" programının yapım giderlerinin karşılanmaması nedeniyle 12 milyon liralık bir icra takibi başlatmış, fakat sonrasında hukuki süreci sürdürmediği için dava hakkını kaybetmiştir.
Özel Hayatı ve Son Dönemleri
Petek Dinçöz, 1999 yılından itibaren birlikte olduğu Uçankuş Medya’nın sahibi Can Tanrıyar'dan 2008 yılında Beyaz Show programında aldığı evlilik teklifini kabul ederek dünyaevine girmiştir. Çiftin nikâhını dönemin RTÜK başkanı kıymıştır. Ancak 2010 yılında geçimsizlik nedeniyle boşanma kararı almışlardır. 2014 yılında Dinçöz, Can Tanrıyar tarafından fiziksel ve psikolojik şiddete maruz kaldığını açıklayarak hukuki yollara başvurmuştur.
Dinçöz, 8 Temmuz 2014 tarihinde Serkan Kodaloğlu ile evlenmiş ve 2015 yılında İrfan Aslan adını verdikleri oğullarını kucağına almıştır. 2020 yılında ikinci kez hamile olduğunu duyuran Dinçöz, hamileliğini "boyun kemiği tersliği" ve "tiroid hastalığı" nedeniyle kaybettiğini açıklamış, ancak daha sonra bu durumu yanlış anladığını ifade etmiştir. Sanatçı, Serkan Kodaloğlu ile 15 Mart 2022 tarihinde anlaşmalı olarak yollarını ayırmıştır.
Aynı yılın 8 Ağustos'unda işletmeci Nida Büyükbayrakdar ile nişanlanmış, 16 Ağustos 2022 tarihinde ise Beşiktaş'ta sade bir törenle evlenmiştir. Sanat ve televizyon kariyerine başarılarla dolu yıllar sığdıran Petek Dinçöz, hem müzik dünyasında hem de ekranlarda uzun süre adından söz ettirmeyi başaran isimlerden biri olmuştur.