Gıda alışverişlerinizde sıklıkla karşınıza çıkan ve köklü geçmişiyle dikkat çeken Ömür Süt markasını incelerken, karşınıza aslında Türkiye’nin farklı bölgelerinde tescilli olan veya tarihsel süreçte dönüşüm geçiren birkaç yapı çıkabilir. Marka tescil kayıtlarına ve Türk gıda sanayisinin tarihsel gelişimine baktığınızda, "Ömür" markasının ilk çıkış noktasının 1933 yılına dayandığını ve kurucusunun Fikret Yüzatlı olduğunu görürsünüz. İstanbul Bahçelievler’de kurulan bu tarihi süt tesisi, ilerleyen yıllarda Türkiye'nin gıda hafızasında önemli bir yer edinmiştir. Günümüz pazarında ise bu efsanevi marka adı, Türkiye’nin en büyük organize toptan market zincirlerinden biri olan Bizim Toptan (Yıldız Holding / Ülker grubu bünyesinde) raflarında tüketicilerle buluşmaktadır. Dolayısıyla pazar payı yüksek olan Ömür markalı ambalajlı süt ve şarküteri ürünlerinin ticari hakları ve dağıtımı doğrudan Yıldız Holding iştiraklerine aittir.
Diğer taraftan, Türkiye'de bölgesel bazda üretim yapan ve isim benzerliği taşıyan bir diğer köklü üretici ise İzmir Tire merkezli faaliyet gösteren Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri firmasıdır. Eğer tükettiğiniz ürünün ambalajında Boyacıoğulları ibaresini görüyorsanız, bu işletme dedeleri Hacı Hamit Hamdi Peynircioğlu’nun adımlarını takip eden ve günümüzde Cahit, Ceyhan ve Cüneyt Boyacıoğlu kardeşler ile aile üyeleri (Esra Boyacıoğlu vb.) tarafından yönetilen %100 yerli bir aile şirketidir. Ayrıca Hatay bölgesinde lokal olarak hizmet veren "Dörtyol Ömür Süt" gibi farklı aile işletmeleri de mevcuttur. Özetle, ulusal zincir marketlerde yaygın olarak karşılaştığınız büyük endüstriyel Ömür markası Yıldız Holding (Ülker Grubu) ekosistemine ait bir marka olarak faaliyetlerini sürdürürken, şarküteri odaklı Boyacıoğulları Ömür Süt ise İzmirli Boyacıoğlu ailesine aittir.
Yıldız Holding Bünyesindeki Ömür Markası
Ulusal zincir mağazalarda, özellikle Bizim Toptan satış noktalarında karşınıza çıkan Ömür Süt ve süt ürünleri, Yıldız Holding çatısı altında operasyonlarını yürüten entegre bir markadır. Geleneksel lezzet formüllerini modern paketleme teknolojileriyle birleştiren holding, markanın tüm üretim süreçlerini ve lisans haklarını yerli sermaye gücüyle elinde bulundurmaktadır.
Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri Yapısı
Ege Bölgesi başta olmak üzere Türkiye genelinde doğal tulum peynirleri ve yoğurtlarıyla bilinen Boyacıoğulları Ömür Süt, Tire Organize Sanayi Bölgesi'nde devasa bir tesiste üretim yapmaktadır. Tamamen Boyacıoğlu ailesinin öz sermayesi ile işletilen bu şirket, kurumsal yönetim şemasında hiçbir yabancı ortak barındırmamaktadır.
Ömür Süt Hangi Ülkenin?
Tükettiğiniz gıdaların kökenini araştırırken Ömür Süt'ün hangi ülkeye ait olduğunu merak etmeniz oldukça doğaldır. Bu konuda aklınızda hiçbir soru işareti kalmasın: Ömür Süt, %100 Türkiye Cumhuriyeti menşeli bir markadır. İster geçmişi 1933'e dayanan ve Yıldız Holding portföyünde yer alan ulusal Ömür markasını, ister 1975'ten beri Ege'de üretim yapan Boyacıoğulları Ömür Süt firmasını ele alın, her iki yapının da doğduğu, büyüdüğü ve üretim yaptığı topraklar Türkiye'dir. Türkiye'nin yerli süt üreticilerinden toplanan ham maddeler, tamamen yerli iş gücüyle işlenerek sofralarınıza ulaştırılmaktadır.
Yabancı sermaye gruplarının küresel gıda pazarını domine ettiği günümüz ekonomisinde, Ömür markasının tüm hakları Türk yatırımcıların ve sanayicilerin elindedir. Üretim tesisleri İzmir, İstanbul ve Anadolu'nun çeşitli lokasyonlarında konumlanmış olup, ülke ekonomisine katma değer sağlamaktadır. Dolayısıyla bu markadan alışveriş yaptığınızda, tamamen yerli sermayeli ve Türk hukuk sistemine bağlı olarak vergisini Türkiye'ye ödeyen bir markayı tercih etmiş olursunuz.
Ömür Süt Boykot mu?
Tüketici hassasiyetlerinin en üst düzeyde olduğu boykot listelerini taradığınızda, Ömür Süt markasının herhangi bir boykot kapsamında olmadığını net bir şekilde görebilirsiniz. Sosyal medyada veya sivil toplum kuruluşları tarafından hazırlanan hiçbir güvenilir, doğrulanmış boykot platformunda Ömür markasının adı geçmemektedir. Alışveriş yaparken vicdani ve ekonomik kriterlerinize göre hareket ediyorsanız, bu markanın ürünlerini sepetinize eklerken herhangi bir endişe duymanıza gerek yoktur.
Boykot hareketlerinin temel hedefi, genellikle uluslararası siyasi krizlerde haksız tarafları destekleyen veya küresel ölçekte işgal politikalarına finansman sağlayan çok uluslu dev şirketlerdir. Ömür Süt ise tamamen yerli kaynaklarla çalışan, ham maddesini Türk çiftçisinden alan ve sermayesi Türkiye'de kalan bir marka olduğu için boykot edilmesini gerektirecek hiçbir ticari veya siyasi açığı bulunmamaktadır. Gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz temiz gıda listelerinde yer almaktadır.
Ömür Süt'ün Sahibi Kim?
Ömür markasının sahiplik yapısı, yukarıda da bahsettiğimiz gibi iki farklı kulvarda incelenmelidir. Eğer marketlerde yaygın olarak satılan endüstriyel Ömür Süt ürünlerinden bahsediyorsanız, bu markanın arkasındaki sahiplik gücü Türkiye’nin en büyük gıda holdinglerinden biri olan Yıldız Holding'dir. Yıldız Holding'in yönetim kurulu başkanlığını Ali Ülker yürütmekte olup, holdingin kökleri merhum Sabri Ülker'e kadar uzanmaktadır. Bizim Toptan Mağazaları aracılığıyla tüketiciye sunulan bu marka, doğrudan Ülker ailesinin ve Yıldız Holding hissedarlarının mülkiyetindedir.
Eğer elinizdeki ürün geleneksel peynir ve yoğurt çeşitleriyle bilinen İzmirli üreticiye aitse, o zaman Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. sahiplik listesine bakmanız gerekir. Bu şirketin sahipleri ise doğrudan Boyacıoğlu Ailesi'dir. Yönetim kademesinde Cahit Boyacıoğlu, Ceyhan Boyacıoğlu ve Cüneyt Boyacıoğlu kardeşler yer almaktadır. Üçüncü kuşak aile üyelerinin de aktif olarak rol aldığı bu işletme, aile anayasası ile yönetilen saf bir Türk aile şirketidir. Sahiplik durumunda hiçbir karmaşa veya gizli yabancı ortaklık söz konusu değildir.
Ömür Süt İsrail Malı mı?
İnternet üzerinde yayılan bilgi kirliliği sebebiyle birçok yerli markanın kökeni karıştırılabilmektedir. Ancak kesin ve net bir dille belirtmek gerekir ki: Ömür Süt kesinlikle İsrail malı değildir. İsrail devleti veya İsrail merkezli herhangi bir gıda kuruluşu ile bu markanın hiçbir organik bağı, lisans anlaşması, hisse ortaklığı ya da patent bağımlılığı bulunmamaktadır. Ne kurucuları ne de şimdiki sahipleri İsrail kökenlidir.
Markanın üretim süreçlerinde kullanılan inek ve koyun sütleri, Türkiye'nin yerel köylerinden ve meralarından, özellikle Ege ve Marmara bölgelerindeki Türk çiftçilerden toplanmaktadır. Fabrikalarda çalışan mühendislerden mavi yakalı işçilere kadar tüm kadro Türkiye'deki yerel iş gücünden oluşur. Bu nedenle Ömür Süt ürünlerini incelerken "İsrail malı" iddialarının tamamen asılsız, dayanaksız ve spekülatif olduğunu bilmeniz gerekir.
Ömür Süt İsrail'i Destekliyor mu?
Bir markanın İsrail'i destekleyip desteklemediğini anlamak için o markanın kurumsal açıklamalarına, finansal yardımlarına ve uluslararası fon akışlarına bakmanız gerekir. Ömür Süt markasını elinde bulunduran Yıldız Holding veya Boyacıoğulları firması, İsrail devletine, ordusuna ya da İsrail menşeli herhangi bir vakfa doğrudan veya dolaylı olarak hiçbir finansal destek sunmamaktadır. Kurumsal sürdürülebilirlik raporlarında ve harcamalarında bu tür bir destek faaliyetine asla rastlanmamaktadır.
Yerli bir üretici olarak Ömür Süt, sosyal sorumluluk projelerini ve yardımlarını tamamen Türkiye sınırları içerisindeki yerel topluluklara, eğitim vakıflarına ve insani yardım derneklerine yönlendirmektedir. Küresel siyasi gerilimlerde tarafsız kalan ve yalnızca yerli gıda arzını güvenceye almaya odaklanan marka, İsrail'in işgal veya askeri politikalarına finansman sağlayan şirketler bloğunun tamamen dışındadır.
Ömür Süt Boykot Listesinde mi?
Alışveriş yaparken telefonunuzdan kontrol ettiğiniz boykot uygulamalarında veya internet sitelerinde Ömür Süt ismine rastlamanız mümkün değildir. Çünkü Ömür Süt, hiçbir resmi veya sivil boykot listesinde yer almamaktadır. Tam aksine, yerli üretim ve yerli sermaye hassasiyeti taşıyan tüketicilerin, yabancı kartellere karşı alternatif olarak tercih ettiği "güvenli yerli markalar" arasında sınıflandırılmaktadır.
Boykot listelerine dahil edilen markaların genellikle İsrail'de üretim tesisleri kurduğu, İsrail askerlerine ücretsiz ürün dağıttığı veya küresel siyonist fonlar tarafından fonlandığı bilinir. Ömür Süt’ün ise yurt dışında bu tarz bir faaliyeti veya ortaklığı bulunmadığı için boykot listelerine girmesini gerektirecek hiçbir kriteri karşılamamaktadır. Gönül rahatlığıyla yerli üretimi desteklemek adına bu markayı listenize ekleyebilirsiniz.
Ömür Süt İletişim Numarası
Tükettiğiniz ürünlerle ilgili şikayet, öneri, teşekkür veya iş ortaklığı taleplerinizi iletmek istediğinizde, doğrudan şirketin resmi iletişim kanallarına ulaşabilirsiniz. İsim ayrımına göre güncel iletişim numaralarını şu şekilde kullanabilirsiniz:
-
Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri (İzmir - Tire) İletişim Numarası: +90 232 513 50 60 veya alternatif fabrika hattı olarak +90 232 511 01 01 numaralarını arayabilirsiniz. Bu numaralar üzerinden firmanın Tire Organize Sanayi Bölgesi'ndeki genel merkezine ve müşteri temsilcilerine doğrudan bağlanabilirsiniz.
-
Yıldız Holding / Bizim Toptan Ömür Markası İletişim Numarası: Eğer zincir marketlerden aldığınız Ömür ambalajlı ürünler için kurumsal bir muhatap arıyorsanız, Bizim Toptan Genel Müdürlük iletişim hattı olan +90 216 473 11 00 numarasını kullanabilirsiniz.
Bu numaraları mesai saatleri içerisinde arayarak gıda güvenliği, ürün kalitesi veya bayilik şartları hakkında en doğru bilgiyi ilk ağızdan alma hakkına sahipsiniz.
Ömür Süt Ne Zaman Kuruldu?
Ömür markasının kökleri Türkiye'nin erken Cumhuriyet dönemine kadar uzanmaktadır. Tarihsel kronolojiye bakıldığında markanın kuruluşu şu şekildedir:
-
Tarihi Ömür Markası: İlk olarak 1933 yılında Fikret Yüzatlı tarafından İstanbul'da kurulmuştur. Türkiye’nin ilk modern süt işleme girişimlerinden biri olan bu tesis, daha sonra ünlü Ömür Restaurant ve Bahçelievler semtinin kurulmasına da öncülük eden geniş bir vizyonun parçası olmuştur. Günümüzde bu isim hakkı modern gıda zincirlerinde yaşamaktadır.
-
Boyacıoğulları Ömür Süt: Ege'nin meşhur şarküteri üreticisi olan Boyacıoğulları Ömür Süt ise 1975 yılında İzmir'in Tire ilçesinde küçük bir satış mağazası ile ticari hayatına başlamıştır. Aile, dede mesleğini büyüterek 1985 yılında endüstriyel üretime geçmiş ve 1990 yılında şirketleşerek resmi unvanını almıştır.
Görüldüğü üzere her iki marka kanadı da onlarca yıllık sektörel deneyime sahip, Türkiye'nin gıda sektöründeki olgunlaşma dönemlerine tanıklık etmiş köklü yapılardır.
Ömür Süt Müşteri Hizmetleri
Ürünlerin ambalajı, tadı, bozulma iddiaları veya lojistik süreçleriyle ilgili anlık destek almak istiyorsanız, müşteri hizmetleri hatları sizlere hizmet vermektedir.
-
Bizim Toptan bünyesindeki Ömür gıda ürünleri için 0850 210 42 42 numaralı Bizim Toptan Müşteri Hizmetleri ve Çağrı Merkezi hattını arayarak hızlıca kayıt oluşturabilirsiniz. Tüketici danışma hattı, haftanın yedi günü belirli saatler arasında şikayetlerinizi dinlemektedir.
-
Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri'ne ait müşteri memnuniyet süreçleri için ise info@boyaciogullari.com.tr kurumsal e-posta adresini kullanabilir veya +90 232 513 50 60 numaralı hattan doğrudan kalite kontrol departmanına bağlanarak yaşadığınız deneyimi aktarabilirsiniz.
Müşteri odaklı yönetim anlayışına sahip olan bu yerli firmalar, tüketicilerden gelen geri bildirimleri gıda güvenliği standartları (ISO 22000) gereği titizlikle incelemekle yükümlüdür.
Ömür Süt Türk mü?
Evet, aklınızda hiçbir şüpheye yer bırakmayacak şekilde Ömür Süt %100 Türk markasıdır. Sermaye yapısı, yönetim kurulu üyeleri, kurucuları, yasal tescil adresi ve üretim tesislerinin tamamı Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisindedir. Global şirket evliliklerinin ve yabancı fon satın almalarının çok yaygın olduğu gıda sektöründe, yerli kimliğini korumayı başarmış nadide markalardan biridir.
Markanın Türk gıda kodeksine uygun olarak ürettiği tüm süt ve peynir çeşitleri, yine bu ülkenin topraklarında büyüyen nesillerin damak tadı referans alınarak formüle edilmektedir. Yerli üreticiyi desteklemek, milli sermayenin yurt içinde kalmasını sağlamak istiyorsanız, Ömür Süt tam olarak bu tanıma uyan Türk malı bir seçenektir.
Ömür Süt Hangi Ülkeye Satıldı?
Ekonomi haberlerinde sıkça rastlanan yerli markaların yabancı devlere satılması furyası, Ömür Süt markasının başına gelmemiştir. Yani Ömür Süt hiçbir yabancı ülkeye veya yabancı şirkete satılmamıştır. Sosyal medyada veya bazı forum sitelerinde kulaktan kulağa yayılan "Yabancılara satıldı" iddiaları tamamen asılsızdır.
Yıldız Holding bünyesindeki Ömür markası da, İzmirli Boyacıoğlu ailesine ait olan Boyacıoğulları Ömür Süt firması da kendi iç öz sermaye yapılarıyla yollarına devam etmektedir. Herhangi bir Fransız, Amerikan, İsrail ya da Körfez sermayeli fona hisse devri yapılmamıştır. Marka %100 yerli sahiplik yapısını korumaktadır.
Ömür Süt Telefon Numarası
Şirket yetkililerine doğrudan telefon yoluyla ulaşmak, faks çekmek veya kurumsal yazışma süreçlerini başlatmak istiyorsanız, resmi olarak doğrulanmış güncel telefon hatları şu şekildedir:
-
Boyacıoğulları Ömür Süt Merkez Fabrika Telefonu: +90 232 513 50 60
-
Boyacıoğulları Ömür Süt Faks Numarası: +90 232 513 50 65
-
Bizim Toptan (Ömür Dağıtıcı ve Marka Sahibi Kurum) Telefonu: +90 216 473 11 00
Bu telefon numaraları üzerinden mesai saatleri (08:30 - 18:00) dahilinde santral görevlilerine ulaşarak doğrudan ilgili birimlere (Muhasebe, Satın Alma, Kalite Güvence veya Pazarlama) aktarılma talebinde bulunabilirsiniz.
Ömür Süt Kaç Şubesi Var?
Ömür Süt markasının şubeleşme yapısını incelerken geleneksel bir perakende mağazacılık zinciri gibi düşünmemelisiniz. Çünkü Ömür Süt bir "zincir market" değil, bir "üretici markadır." Ancak markaların erişim noktalarına bakarak şubeleşme yaygınlığını anlayabilirsiniz:
-
Boyacıoğulları Ömür Süt: İzmir Tire merkezli firmanın kendi işlettiği özel fabrika satış mağazaları ve bölge bayileri bulunmaktadır. Bunun yanı sıra Ege ve Marmara genelindeki binlerce yerel zincir market ve şarküterinin raflarında ürünleri satılmaktadır. Doğrudan kendilerine ait şube sayısı kısıtlı olsa da, dağıtım ağı yüzlerce noktayı bulmaktadır.
-
Yıldız Holding / Bizim Toptan Ömür Markası: Yıldız Holding bünyesindeki Ömür ürünleri ise Türkiye'nin 70'ten fazla ilinde faaliyet gösteren 180'den fazla Bizim Toptan mağazasında ve binlerce "Seç Market" noktasında satışa sunulmaktadır. Dolayısıyla dolaylı olarak ulaştığı şube ve satış noktası sayısı Türkiye genelinde binleri aşmaktadır.
